WEBVTT

﻿1
00:00:00.001 --> 00:00:15.001
ارائه‌ای از وبسایت کینگ‌مووی
WWW.KING-MOVIE.NET

2
00:00:38.655 --> 00:00:46.005
من - صادقانه بگم که - یک جوان بی‌فکر »
و خودآزارِ خودشیفته‌ی لوس نکبت‌بار نفهم بودم

3
00:00:46.006 --> 00:00:53.005
« و به‌شدت نیازمند یک اردنگی حسابی
« اسرار آشپزخانه از آنتونی بوردین »

4
00:00:56.180 --> 00:00:58.831
« کالج واسر »

5
00:00:58.855 --> 00:01:03.208
« کالج واسر، سال ۱۹۷۵ »

6
00:01:04.372 --> 00:01:06.037
خب پس بذارین دیدگاه کلی داستان رو

7
00:01:06.039 --> 00:01:07.870
براتون توضیح بدم

8
00:01:07.872 --> 00:01:09.203
شما هم هروقت خواستین

9
00:01:09.205 --> 00:01:10.703
حرفم رو قطع کنین، باشه؟

10
00:01:10.705 --> 00:01:12.537
خب، کاری که من می‌خوام بکنم

11
00:01:12.539 --> 00:01:14.912
ساختن یک گفت‌وگوی استعاری

12
00:01:14.914 --> 00:01:17.578
بین جورج اورول و جک کرواکه

13
00:01:17.580 --> 00:01:19.870
«طوری که انگار «آس‌وپاس‌ها در پاریس و لندن

14
00:01:19.872 --> 00:01:22.828
روی یک ورقه‌ی کاغذ بلند تایپ شده

15
00:01:22.830 --> 00:01:26.078
منسجم. بدخلق
با سرعت بالا

16
00:01:26.080 --> 00:01:28.912
در وهله‌ی اول، «بیلدینگز رومن»ـه

17
00:01:28.914 --> 00:01:33.287
ولی به سبک غم‌انگیز سیگارکشِ زن‌ستیزِ «سلینجر» نه

18
00:01:33.289 --> 00:01:34.912
امید داره

19
00:01:34.914 --> 00:01:36.620
و می‌دونم توی درخواستم هم اینو نوشتم

20
00:01:36.622 --> 00:01:38.245
اما از نظر زمان‌بندی

21
00:01:38.247 --> 00:01:41.245
می‌خوام نسخه‌ی اولش رو تا جولای آماده کنم

22
00:01:41.247 --> 00:01:44.287
بعدش از شما سه فرد محترم
درخواست ایرادگیری کنم

23
00:01:44.289 --> 00:01:46.370
یه ویرایش کوتاه بکنم

24
00:01:46.372 --> 00:01:47.912
و بعدش هم امیدوارم بقیه‌ی تابستونم رو

25
00:01:47.914 --> 00:01:49.455
توی ایالت «بوکِتو» بگذرونم

26
00:01:51.955 --> 00:01:53.453
یه کلمه‌ی ژاپنیه

27
00:01:53.455 --> 00:01:54.912
به معنی وقتی زل می‌زنی به دوردست

28
00:01:54.914 --> 00:01:57.289
بدون اینکه چیز خاصی تو فکرت باشه

29
00:01:59.664 --> 00:02:04.120
خیلی‌خب
خیلی تحسین‌برانگیز بود، آنتونی

30
00:02:04.122 --> 00:02:06.914
می‌دونین چیه؟
فقط مادرم منو آنتونی صدا می‌زنه

31
00:02:07.539 --> 00:02:08.539
تونی

32
00:02:10.497 --> 00:02:12.455
خیلی‌خب پس. تونی

33
00:02:13.455 --> 00:02:15.330
به‌زودی یه خبری از ما می‌شنوی

34
00:02:16.872 --> 00:02:19.162
بعدش هم همینطوری نشستن زل زدن بهم

35
00:02:19.164 --> 00:02:20.412
باور کن که

36
00:02:20.414 --> 00:02:24.120
این ملت اینقدر احمقن که آدم باورش نمی‌شه

37
00:02:24.122 --> 00:02:25.370
گفتم می‌خوام کل داستانو

38
00:02:25.372 --> 00:02:28.078
روی یه تیکه کاغذ بنویسم
و حرفمو باور کردن

39
00:02:29.080 --> 00:02:30.245
همینجور... همینجور سر تکون می‌دادن

40
00:02:30.247 --> 00:02:32.037
انگار دارم قوانین فاحشه‌خونه رو توضیح می‌دم

41
00:02:33.080 --> 00:02:34.912
از قبل یه خونه توی «آپِروِست‌ساید» پیدا کردم

42
00:02:34.914 --> 00:02:36.495
همون‌جاییه که سلینجر بزرگ شده

43
00:02:36.497 --> 00:02:38.120
لعنتی معرکه‌ست

44
00:02:38.122 --> 00:02:39.162
فقط باید به پدر و مادرم بگم

45
00:02:39.164 --> 00:02:40.578
بورسیه توی نیویورکه

46
00:02:40.580 --> 00:02:41.747
بعدش هم از اینجا برم

47
00:02:43.372 --> 00:02:45.620
باشه، ولی کتاب می‌نویسی دیگه؟

48
00:02:45.622 --> 00:02:48.578
آره، ولی امسال همه‌ش سعی می‌کردم کتاب بنویسم

49
00:02:48.580 --> 00:02:51.830
به خدا انگار خدا تازه داره متوجه من می‌شه

50
00:02:53.080 --> 00:02:55.120
کلمه‌ش «عنایت»ـه

51
00:02:55.122 --> 00:02:57.289
کلمه‌ی... کلمه‌ی چی؟

52
00:02:58.955 --> 00:03:01.037
...وقتی خدا بالـ

53
00:03:01.039 --> 00:03:03.412
وقتی خدا بالاخره به آدم توجه می‌کنه

54
00:03:05.164 --> 00:03:06.287
...این

55
00:03:06.289 --> 00:03:07.872
یه‌کم ترسناک به نظر میاد

56
00:03:10.622 --> 00:03:11.747
آره، ترسناکه

57
00:03:13.039 --> 00:03:15.912
تو دبیرستان، بدجور رو اون دختره کراش داشتم

58
00:03:15.914 --> 00:03:18.203
آهان، آره. آره، آره، آره، بزرگ‌تره

59
00:03:18.205 --> 00:03:20.330
نَنسی... یه چیزی

60
00:03:24.789 --> 00:03:26.497
تونی، اون خیلی خوش‌برخورد نیست

61
00:03:27.039 --> 00:03:28.080
تونی

62
00:03:29.455 --> 00:03:30.620
...حالا ما هم

63
00:03:30.622 --> 00:03:31.870
بعدش یه مدت پیش هم موندیم

64
00:03:31.872 --> 00:03:34.037
ولی راستش... یادم نیست

65
00:03:34.039 --> 00:03:36.203
ببخشید، من باید با شما صحبت کنم

66
00:03:36.205 --> 00:03:38.289
گورتو گم کن بابا

67
00:03:39.747 --> 00:03:40.953
این خانم مزاحمتونه؟

68
00:03:40.955 --> 00:03:43.203
دخترخاله‌مه

69
00:03:43.205 --> 00:03:45.647
اِ، سلام. من با دخترخاله‌ت، ننسی

70
00:03:45.647 --> 00:03:46.995
«می‌رفتم دبیرستان «دوایت-اینگلوود

71
00:03:46.997 --> 00:03:49.578
تو در دفتر مدیر رو با مشت سوراخ کردی؟

72
00:03:49.580 --> 00:03:51.203
راستش خیلی چیزا از زمان دبیرستان عوض شده

73
00:03:51.205 --> 00:03:52.412
الان نویسنده‌م

74
00:03:52.414 --> 00:03:53.414
آهان

75
00:03:55.997 --> 00:03:57.037
به چی می‌خندی؟

76
00:03:57.039 --> 00:03:58.205
تو شلوارت چیه؟

77
00:03:59.414 --> 00:04:00.620
این کیرمه

78
00:04:02.372 --> 00:04:05.412
راستش در واقع یه بورسیه‌ی نویسندگی گنده
گیرم اومده

79
00:04:05.414 --> 00:04:06.995
دارم انصراف می‌دم
و می‌رم نیویورک

80
00:04:06.997 --> 00:04:09.370
ببخشید، گفتی داستان می‌نویسی یا دروغ؟

81
00:04:09.372 --> 00:04:12.289
چه بامزه -
جواب سؤالو بده -

82
00:04:13.497 --> 00:04:15.080
بیا بریم خودت ببین

83
00:04:17.830 --> 00:04:18.953
می‌دونی، شاید می‌اومدم

84
00:04:18.955 --> 00:04:21.453
ولی قراره تا آخر تابستون
...توی «دماغه‌ی کاد» باشیم، پس

85
00:04:21.455 --> 00:04:22.870
راستشو بخوای
فکر نکنم این خانم

86
00:04:22.872 --> 00:04:24.578
قلباً نیت پاکی برات داشته باشه

87
00:04:24.580 --> 00:04:25.870
بعد یعنی تو داری؟

88
00:04:25.872 --> 00:04:28.414
اونقدری که فکر می‌کنم
لیاقت یه وداع درست‌حسابی رو داری

89
00:04:29.039 --> 00:04:31.287
خداحافظ، دخترخانم -
من از تو بزرگ‌ترم -

90
00:04:31.289 --> 00:04:34.080
...خداحافظ، پیردختر. می‌ری به

91
00:04:35.164 --> 00:04:36.414
پراوینستاون

92
00:04:38.247 --> 00:04:40.620
می‌دونی معنی کلمه‌ی «عنایت» چیه؟

93
00:04:40.622 --> 00:04:42.578
!سفارش آخر

94
00:04:42.580 --> 00:04:44.120
!هو

95
00:04:44.122 --> 00:04:46.578
خب دیگه، بیاین بریم

96
00:04:46.580 --> 00:04:48.539
کی می‌ری؟ -
همین الان -

97
00:04:51.789 --> 00:04:55.245
امیدوارم نگاه بی‌پروای چهره‌م

98
00:04:55.247 --> 00:04:57.164
میزان غمم رو منتقل کنه

99
00:04:59.830 --> 00:05:01.703
خب، ببین نظرت چیه

100
00:05:01.705 --> 00:05:03.828
سپتامبر بیا پیدام کن

101
00:05:03.830 --> 00:05:06.664
اون موقع معنی این همه کلمه‌ی سنگین رو بهم بگو

102
00:05:26.847 --> 00:05:28.847
« تونی بوردین»

103
00:05:30.848 --> 00:05:34.848
« بی‌پروا - وداع - نعمت »

104
00:05:42.622 --> 00:05:44.120
!بابا

105
00:05:44.122 --> 00:05:45.122
!سلام

106
00:05:47.705 --> 00:05:49.203
!دانشجو رو ببین -
خیلی‌خب -

107
00:05:50.789 --> 00:05:51.789
خیلی‌خب

108
00:05:52.914 --> 00:05:53.955
نمرات خوبن؟

109
00:05:54.955 --> 00:05:56.828
آره -
آره؟ -

110
00:05:56.830 --> 00:05:59.037
آره، اتفاقاً پیشنهاد یه بورسیه‌ای رو بهم دادن

111
00:05:59.039 --> 00:06:00.078
بورسیه؟

112
00:06:00.080 --> 00:06:01.328
...در کل

113
00:06:01.330 --> 00:06:02.995
نه، وایسا، وایسا، وایسا
الان... الان نگو بهم

114
00:06:02.997 --> 00:06:04.414
بذار برسیم پیش مادرت

115
00:06:06.622 --> 00:06:08.162
اون واسه‌ش مهم نیست

116
00:06:08.164 --> 00:06:10.203
معلومه که واسه‌ش مهمه

117
00:06:10.205 --> 00:06:11.622
شوخی می‌کنی؟ مادرته

118
00:06:42.497 --> 00:06:46.245
...خب من تو راه برگشت داشتم به بابا می‌گفتم

119
00:06:46.247 --> 00:06:51.080
که واسر تابستون‌ها برای
نوشتن متن حرفه‌ای بورسیه می‌ده

120
00:06:55.372 --> 00:06:58.787
خلاصه منم با یه رمان درخواست دادم

121
00:06:58.789 --> 00:06:59.912
رمان؟ -
هوم -

122
00:06:59.914 --> 00:07:02.120
قراره رمان بنویسی؟

123
00:07:02.122 --> 00:07:03.787
«پیه‌ر»

124
00:07:03.789 --> 00:07:06.037
آره خب. مصاحبه کردم

125
00:07:06.039 --> 00:07:07.372
و بهشون گفتم می‌خوام چی‌کار کنم

126
00:07:10.414 --> 00:07:12.078
و اینکه، آره. فکر کنم قبول شم

127
00:07:13.039 --> 00:07:15.745
!خیلی‌خب! آفرین، تونی

128
00:07:15.747 --> 00:07:17.414
منظورت چی بود که
فکر می‌کنی قبول شی؟

129
00:07:18.330 --> 00:07:19.995
خیلی تلویحی اشاره کردن

130
00:07:19.997 --> 00:07:22.328
ولی گفتن در اسرع وقت تماس می‌گیرن

131
00:07:22.330 --> 00:07:24.287
!همین دیگه
اگه... اگه جدی نبودن

132
00:07:24.289 --> 00:07:25.578
اصلاً اینو نمی‌گفتن

133
00:07:25.580 --> 00:07:26.703
چقدر پول بهت می‌دن؟

134
00:07:26.705 --> 00:07:28.745
راستش نمی‌دونم
ولی هرچقدر باشه

135
00:07:28.747 --> 00:07:30.453
باید تا زمانی که رمان می‌نویسم
برام کافی باشه

136
00:07:34.289 --> 00:07:35.330
درباره‌ی چیه؟

137
00:07:37.580 --> 00:07:39.370
آره، داستان... داستانش چیه؟

138
00:07:39.372 --> 00:07:40.995
جناییه؟ یا عاشقانه؟

139
00:07:40.997 --> 00:07:43.497
...نه، نه. بیشتر یه جور

140
00:07:45.205 --> 00:07:48.578
راستش فعلاً ایده‌ای از یک ایده‌ست

141
00:07:49.580 --> 00:07:51.787
ولی داستان «بیلدینگز رومن»ـه

142
00:07:53.122 --> 00:07:54.789
بیلدینگز رومن»؟»

143
00:07:56.497 --> 00:07:57.828
یعنی رمان تربیتیه

144
00:07:57.830 --> 00:07:59.787
نه، معنی‌شو می‌دونم

145
00:07:59.789 --> 00:08:01.328
ولی یک کلمه‌ست

146
00:08:01.330 --> 00:08:02.995
وام‌واژه‌ی آلمانیه

147
00:08:02.997 --> 00:08:04.328
«بیلدونگزرومن»

148
00:08:04.330 --> 00:08:06.539
«مثلاً مثل «اتوبان

149
00:08:09.455 --> 00:08:12.328
آره، می‌دونم -
باشه -

150
00:08:12.330 --> 00:08:15.203
فقط امیدوارم تو درخواستت
اینجوری ننوشته باشی

151
00:08:24.122 --> 00:08:26.037
جای نوارهای «اویستراخ» منو تو عوض کردی؟

152
00:08:26.039 --> 00:08:27.537
اگه جزو اون چیزمیزهای روی زمین بود

153
00:08:27.539 --> 00:08:29.495
پس توی سطل آشغاله -
چی؟ -

154
00:08:29.497 --> 00:08:30.745
آره، فکر کردم آشغاله

155
00:08:30.747 --> 00:08:32.412
وقتی یه مشت نوار رو وسط هال بذاری

156
00:08:32.414 --> 00:08:34.203
...چی‌کار باید بکنم -
این نوارها کمیابن -

157
00:08:34.205 --> 00:08:35.537
هنوز حتی مال من نشدن

158
00:08:35.539 --> 00:08:36.870
پس روی زمین ولشون نکن

159
00:08:36.872 --> 00:08:38.370
کارم هنوز تموم نشده بود

160
00:08:38.372 --> 00:08:40.203
هنوز داشتم چکشون می‌کردم
باید می‌رفتم دنبال تونی

161
00:08:40.205 --> 00:08:42.287
پس تقصیر آنتونیه که اینقدر افاده‌ای هستی؟

162
00:08:42.289 --> 00:08:43.787
من که نمی‌گم تقصیر اونه

163
00:08:43.789 --> 00:08:45.120
تلفن، کریستوفر -
اصلاً نمی‌گم تقصیر کسیه -

164
00:08:45.122 --> 00:08:46.412
فقط دارم ازت خواهش می‌کنم
نوارهای منو نندازی دور

165
00:08:46.414 --> 00:08:48.039
!کریستور، خواهشاً بدو -
الو؟ -

166
00:08:50.497 --> 00:08:51.662
تونی

167
00:08:52.789 --> 00:08:54.997
یا خدا. خیلی‌خب

168
00:08:57.122 --> 00:08:58.120
الو؟

169
00:08:58.122 --> 00:08:59.953
آنتونی، بنده استاد دابسون هستم

170
00:08:59.955 --> 00:09:01.412
و از کمیته‌ی بورسیه‌ی گینگریچ تماس می‌گیرم

171
00:09:01.414 --> 00:09:03.537
حالت چطوره؟ -
سلام. خوبم. شما چطورین؟ -

172
00:09:03.539 --> 00:09:06.037
کمیته تصمیم خودش رو گرفته

173
00:09:06.039 --> 00:09:07.328
و متأسفانه تصمیم گرفتیم

174
00:09:07.330 --> 00:09:09.039
با دانشجوی دیگه‌ای پیش بریم

175
00:09:10.080 --> 00:09:11.370
کیه؟

176
00:09:12.872 --> 00:09:15.078
خیلی‌خب. عالیه

177
00:09:15.080 --> 00:09:18.745
دارم می‌گم بورسیه رو دریافت نمی‌کنی

178
00:09:18.747 --> 00:09:19.789
محشره

179
00:09:20.664 --> 00:09:21.705
خیلی ممنون

180
00:09:22.414 --> 00:09:23.620
خب

181
00:09:27.789 --> 00:09:29.245
هی، چند تا نوار ندیدی؟

182
00:09:29.247 --> 00:09:30.745
نه

183
00:09:30.747 --> 00:09:32.203
وقتی آدم یه چیزی می‌ذاره یه جایی

184
00:09:32.205 --> 00:09:34.203
انتظار داره وقتی برمی‌گرده هم سر جاش باشه

185
00:09:34.205 --> 00:09:35.247
حرفم کلاً همینه

186
00:09:42.080 --> 00:09:43.497
کی بود؟

187
00:09:44.414 --> 00:09:46.745
بورسیه رو دادن

188
00:09:46.747 --> 00:09:49.037
آره، اونو که گفته بودی

189
00:09:54.289 --> 00:09:55.664
تونی؟ -
!نیا تو -

190
00:09:57.164 --> 00:09:59.330
بابا می‌گه میای بریم بستنی بخوریم یا نه

191
00:10:00.247 --> 00:10:01.289
نه، نمی‌خوام

192
00:10:02.747 --> 00:10:03.830
باشه

193
00:10:05.330 --> 00:10:06.747
خسته نباشی بابت بورسیه

194
00:10:07.747 --> 00:10:08.747
مرسی

195
00:10:35.779 --> 00:10:37.612
« ننسی پوتوسکی »

196
00:10:37.636 --> 00:10:41.070
هم‌زمانی واقعیتی همیشه‌حاضر است »
« برای چشمانی که می‌بیند » « کارل یونگ

197
00:11:13.441 --> 00:11:18.441
ارائه‌ای از وبسایت کینگ‌مووی
WWW.KING-MOVIE.NET

198
00:11:18.442 --> 00:11:23.442
اینستاگرام کینگ مووی
@kingmovie.co

199
00:11:23.443 --> 00:11:27.058
« تونی »

200
00:11:27.059 --> 00:11:28.788
« ننسی پوتوسکی »

201
00:11:28.789 --> 00:11:33.798
هم‌زمانی واقعیتی همیشه‌حاضر است »
« برای چشمانی که می‌بیند » « کارل یونگ

202
00:14:11.247 --> 00:14:13.955
سلام، عزیزم
ویسکی می‌خوای؟ آره؟

203
00:14:20.080 --> 00:14:21.122
بفرما

204
00:14:22.789 --> 00:14:23.747
دو دلار

205
00:14:24.455 --> 00:14:25.455
مرسی

206
00:14:25.604 --> 00:14:27.326
« مری »

207
00:14:29.455 --> 00:14:31.997
مری نزدیکه خانه‌ام
...در پنجره روی مار

208
00:14:32.830 --> 00:14:33.914
قدم می‌گذارد

209
00:14:37.247 --> 00:14:39.870
اینا رو دیگه نمی‌خوای؟

210
00:14:39.872 --> 00:14:42.203
اینا رو بچگی‌هام توی فرانسه خوردم

211
00:14:42.205 --> 00:14:44.412
بچگی‌هات؟ -
آره -

212
00:14:44.414 --> 00:14:45.870
تازه از اقیانوس صید کرده بودن -
عجب -

213
00:14:45.872 --> 00:14:47.412
مامانم می‌گفت چندشه

214
00:14:47.414 --> 00:14:48.995
«منم یهو گفتم «می‌خورمشون

215
00:14:48.997 --> 00:14:49.955
...بعدش هم

216
00:14:51.039 --> 00:14:55.745
«گفتم: «مزه‌ی آینده رو می‌دن

217
00:14:55.747 --> 00:14:57.247
عجب

218
00:15:00.039 --> 00:15:01.039
...خب

219
00:15:02.830 --> 00:15:04.995
می‌خوای با من مشروب بخوری؟

220
00:15:04.997 --> 00:15:07.372
نمی‌تونم. نه

221
00:15:09.247 --> 00:15:11.037
آره، باشه

222
00:15:16.247 --> 00:15:17.664
می‌شه یه پیک دیگه برام بریزی؟

223
00:15:19.414 --> 00:15:21.164
آره. بذار الان برمی‌گردم

224
00:15:24.747 --> 00:15:26.078
من نویسنده‌م

225
00:15:26.080 --> 00:15:27.039
باشه

226
00:15:28.039 --> 00:15:29.245
پول هم دارم

227
00:15:29.247 --> 00:15:30.914
با اون آبجو برمی‌گردم، باشه؟

228
00:15:31.455 --> 00:15:32.497
چه عالی

229
00:15:40.747 --> 00:15:42.705
پول هم دارم

230
00:15:50.580 --> 00:15:51.580
!سل

231
00:16:11.080 --> 00:16:12.497
پیس. سلام

232
00:16:13.747 --> 00:16:14.955
وقتشه بری خونه

233
00:16:15.997 --> 00:16:17.622
تو کدوم خری هستی؟

234
00:16:19.122 --> 00:16:20.828
لطفاً صورت‌حسابت رو پرداخت کن

235
00:16:20.830 --> 00:16:22.912
تا یه روز دیگه هم ازت پذیرایی کنیم

236
00:16:22.914 --> 00:16:24.162
باشه؟

237
00:16:24.164 --> 00:16:26.830
ولی اگه به مشکل دیگه‌ای بخوریم
ورودت ممنوع می‌شه

238
00:16:28.372 --> 00:16:30.412
ده دلار

239
00:16:30.414 --> 00:16:32.328
این دیگه چه تیغیه می‌خواین بزنین؟

240
00:16:32.330 --> 00:16:34.787
بهای بی‌ادبی‌کردن به خانم همینه

241
00:16:34.789 --> 00:16:36.537
ولی غذا رایگانه

242
00:16:36.539 --> 00:16:38.703
...خودش
نه، اون دوست منه

243
00:16:38.705 --> 00:16:39.912
آره، باشه -
مری -

244
00:16:39.914 --> 00:16:41.203
خیلی‌خب، بریم -
وایسا -

245
00:16:41.205 --> 00:16:42.537
دست کیری‌ت به من نخوره

246
00:16:42.539 --> 00:16:44.497
یالا -
ولم کن ببینم -

247
00:16:45.080 --> 00:16:46.162
!کس عمه‌ت

248
00:16:46.164 --> 00:16:48.495
ببخشید، بچه‌ها

249
00:16:51.622 --> 00:16:53.495
...کس عمه‌ت. مرتیکه کثافت

250
00:17:22.164 --> 00:17:23.245
گورتو گم کن

251
00:17:32.622 --> 00:17:34.078
اون هنوز اینجاست؟

252
00:17:34.080 --> 00:17:35.912
آره. آره، فکر کنم ازش دزدی کردن

253
00:17:37.497 --> 00:17:40.580
هی. هی! خونه‌ت کجاست؟

254
00:17:41.747 --> 00:17:43.287
نیوجرزی

255
00:17:43.289 --> 00:17:44.330
نیوجرزی

256
00:17:46.539 --> 00:17:48.914
پا شو. پا شو

257
00:19:44.872 --> 00:19:45.872
لعنتی

258
00:19:54.413 --> 00:19:57.887
« تنها ورود کارکنان مجاز است »

259
00:20:02.497 --> 00:20:03.539
آنتونی؟

260
00:20:07.455 --> 00:20:08.705
سلام

261
00:20:09.247 --> 00:20:10.705
تو... تو اینجا چی‌کار می‌کنی؟

262
00:20:12.789 --> 00:20:16.164
بهت که گفتم تابستون می‌رم پراوینستاون

263
00:20:17.247 --> 00:20:18.412
منظورت چیه؟

264
00:20:18.414 --> 00:20:20.247
کی بهم گفتی؟

265
00:20:23.080 --> 00:20:24.370
اسکلم کردی؟

266
00:20:26.747 --> 00:20:27.705
...من

267
00:20:32.289 --> 00:20:33.955
...خیلی‌خب، ببین. راستش

268
00:20:34.872 --> 00:20:36.037
اون شب من اینقدر مست بودم که

269
00:20:36.039 --> 00:20:37.495
هیچ‌کدوم از حرفامو یادم نمیاد

270
00:20:37.497 --> 00:20:39.828
اگه بی‌ادبی کردم
...اگه مثل عوضیا بودم

271
00:20:39.830 --> 00:20:41.620
نه، نه

272
00:20:41.622 --> 00:20:44.328
وایسا ببینم، یعنی واقعاً نمی‌دونستی
قراره بیام اینجا؟

273
00:20:44.330 --> 00:20:45.495
نه. نه، اصلاً

274
00:20:45.497 --> 00:20:47.745
من تازه بورسیه‌ی نویسندگی رو بردم

275
00:20:47.747 --> 00:20:50.620
بهم گفتن براش باید بیام پراوینستاون

276
00:20:50.622 --> 00:20:54.245
بعد... آره، واقعاً همین الان هم رسیدم

277
00:20:54.247 --> 00:20:56.370
منم نمی‌دونم چه خبره

278
00:20:56.372 --> 00:20:57.914
...احیاناً فکر نمی‌کنی یه‌کم

279
00:20:58.789 --> 00:21:00.787
تصادف عجیبی باشه؟

280
00:21:00.789 --> 00:21:03.078
کارل یونگ بهش چی می‌گه؟

281
00:21:03.080 --> 00:21:04.122
هم‌زمانی

282
00:21:06.080 --> 00:21:07.622
تو کارل یونگ می‌خونی؟

283
00:21:09.289 --> 00:21:10.497
آره

284
00:21:11.497 --> 00:21:13.078
تولدت کیه؟

285
00:21:13.080 --> 00:21:15.120
‏۲۵ ژوئن

286
00:21:15.122 --> 00:21:16.580
پس برجت «سرطان»ـه

287
00:21:17.580 --> 00:21:19.412
چی چی؟

288
00:21:19.414 --> 00:21:21.412
آنتونی، چشمت چی شده؟

289
00:21:21.414 --> 00:21:22.539
...اِ، این

290
00:21:25.205 --> 00:21:26.580
راستی همه منو تونی صدا می‌زنن

291
00:21:29.039 --> 00:21:30.578
خب، اگه مشقاتو نوشتی

292
00:21:30.580 --> 00:21:32.078
امشب مهمونی داریم

293
00:21:32.080 --> 00:21:33.372
!ننسی

294
00:21:35.622 --> 00:21:37.830
ته خیابون «کُمِرشال»، خونه‌ی گنده‌ی سفید

295
00:21:43.164 --> 00:21:44.872
اگه معلوم نیست
دارم چشمک می‌زنم

296
00:22:04.377 --> 00:22:06.377
« فلگ‌شیپ »

297
00:22:25.497 --> 00:22:27.245
سلام

298
00:22:27.247 --> 00:22:30.330
...سلام، داداش. واقعاً ببخشید. می‌شه

299
00:22:33.580 --> 00:22:35.662
...مرسی. خیلی ممنونم. واقعاً

300
00:22:35.664 --> 00:22:37.205
واقعاً عذر می‌خوام

301
00:22:38.205 --> 00:22:40.162
...درباره‌ی... دیروز

302
00:22:40.164 --> 00:22:41.205
عیب نداره

303
00:22:43.414 --> 00:22:45.537
می‌شه... تا چند روز دیگه

304
00:22:45.539 --> 00:22:46.580
روی اون ننو بخوابم؟

305
00:22:53.247 --> 00:22:54.580
پول داری؟

306
00:23:00.914 --> 00:23:02.539
آشغال

307
00:23:06.539 --> 00:23:07.953
سه تا صید روز و سیب‌زمینی

308
00:23:07.955 --> 00:23:11.203
«صدف هم شیش تا «بیچ پلام
«و شیش تا «ولفِلیت

309
00:23:21.914 --> 00:23:25.497
دو تا رول. یکی داغ، یکی سرد
بدون کرفس

310
00:23:26.039 --> 00:23:27.122
آره

311
00:23:28.872 --> 00:23:32.164
کیری آشغال. لعنتی

312
00:23:34.039 --> 00:23:35.122
!گه توش

313
00:23:37.330 --> 00:23:38.953
!کیری آشغال

314
00:23:41.122 --> 00:23:42.414
بفرما، داداش -
مرسی -

315
00:23:44.705 --> 00:23:48.953
«سه تا رول. صدف هم دو تا «بیچ پلام
«و شیش تا هم «ولفلیت

316
00:23:48.955 --> 00:23:50.578
شیش تا ولفلیت حاضر می‌شه -
گه توش -

317
00:23:50.580 --> 00:23:51.997
می‌شه دو تا بشقاب دیگه بدی، لطفاً؟

318
00:24:00.247 --> 00:24:01.330
چه چشم قشنگی، بچه‌کونی

319
00:24:03.872 --> 00:24:05.037
آره. صید روز و سیب‌زمینی

320
00:24:05.039 --> 00:24:06.412
دو تا -
باشه -

321
00:24:06.414 --> 00:24:08.328
هی، هی، هی
بدون کرفس. گفتم که، داداش

322
00:24:08.330 --> 00:24:10.995
بدون کرفس. کیر توش، سرآشپز -
!یالا -

323
00:24:11.955 --> 00:24:13.039
دارم رد می‌شم

324
00:24:14.872 --> 00:24:16.497
!دو تا شیش تا

325
00:24:21.205 --> 00:24:22.870
هی، برو کنار ببینم

326
00:24:22.872 --> 00:24:23.912
!رول‌ها

327
00:24:23.914 --> 00:24:25.953
آره، کور که نیستیم، چاقال

328
00:24:25.955 --> 00:24:26.953
بیا کیرمو بخور، عوضی

329
00:24:26.955 --> 00:24:29.453
کیرتو بخورم؟
ببین این چطوره

330
00:24:29.455 --> 00:24:32.328
اگه نشونم بدی اون زیر کجاشه
برات می‌خورم

331
00:24:32.330 --> 00:24:33.662
دیگه راه تنفس نذاشتی براش

332
00:24:33.664 --> 00:24:35.953
آره، عین اتهام تجاوز قانونی‌ت، آشغال

333
00:24:35.955 --> 00:24:37.078
بهت که گفتم

334
00:24:37.080 --> 00:24:38.912
تو هر ایالت سن قانونی فرق می‌کنه

335
00:24:38.914 --> 00:24:40.287
بعد تو همه‌شو حفظ کردی

336
00:24:41.622 --> 00:24:42.828
!سلام، مری

337
00:24:42.830 --> 00:24:43.953
گه توش. ببخشید

338
00:24:43.955 --> 00:24:45.455
!سلام، مری

339
00:24:48.914 --> 00:24:50.453
هی، اِستاو؟

340
00:24:50.455 --> 00:24:51.828
!این هنوز کثیفه که

341
00:24:51.830 --> 00:24:53.539
!بجنب ببینم

342
00:24:55.955 --> 00:24:57.039
شرمنده

343
00:24:59.539 --> 00:25:03.580
یک رول داغ. یه صید روز و سیب‌زمینی
دو پرس کامل

344
00:25:05.789 --> 00:25:07.164
راستی منم آشپزی بلدم

345
00:25:08.789 --> 00:25:09.995
چی گفتی؟

346
00:25:09.997 --> 00:25:11.370
پسره می‌گه آشپزه، سرآشپز

347
00:25:11.372 --> 00:25:12.662
چه عالی

348
00:25:12.664 --> 00:25:15.203
آشپز نیستم. نویسنده‌م

349
00:25:15.205 --> 00:25:16.328
گفتم بلدم آشپزی کنم

350
00:25:16.330 --> 00:25:17.953
وای ببخشید
متوجه نشدم

351
00:25:17.955 --> 00:25:19.162
خفه‌خون بگیر بابا

352
00:25:20.664 --> 00:25:22.870
بابام یکی از بهترین سرآشپزهای نیوجرزیه

353
00:25:22.872 --> 00:25:25.745
اِ؟ بابات؟
پس چرا نگفتی؟

354
00:25:25.747 --> 00:25:28.164
باشه بابا

355
00:25:31.455 --> 00:25:33.120
می‌دونی چیه؟
ببخشید، برادر

356
00:25:33.122 --> 00:25:34.287
تو که آشپزی

357
00:25:34.289 --> 00:25:35.580
بیا اینا رو بچین

358
00:25:37.497 --> 00:25:39.037
بدجور بهم کمک می‌شه
عقب موندم

359
00:25:39.039 --> 00:25:40.247
خواهش می‌کنم -
باشه -

360
00:25:41.914 --> 00:25:44.578
!کیر توش حاجی! یا خدا

361
00:25:44.580 --> 00:25:47.203
هی! باریکلا

362
00:25:47.205 --> 00:25:49.330
!آفرین، تازه‌کار -
شوخی می‌کنی؟ -

363
00:25:51.247 --> 00:25:53.455
پماد سوختگی‌ای چیزی ندارین؟

364
00:25:54.330 --> 00:25:55.414
پماد سوختگی؟

365
00:26:11.205 --> 00:26:14.039
سه تا سوپ چاودر
«یه لابستر، سرد. دوازده‌ تا «دکس

366
00:26:26.955 --> 00:26:28.622
اگه جای تو بودم، می‌جنبیدم

367
00:26:43.539 --> 00:26:44.830
!دوازده تا ولفلیت

368
00:26:49.580 --> 00:26:51.495
آره. این سری خیلی خوبه، سرآشپز

369
00:26:51.497 --> 00:26:52.537
آره، مرسی، سرآشپز

370
00:26:52.539 --> 00:26:55.539
خیلی ممنونم. عالیه

371
00:26:56.789 --> 00:26:59.203
این کدوم شماره‌ست؟

372
00:26:59.205 --> 00:27:01.120
دارم از طرف درست‌حسابی تعریف می‌کنم

373
00:27:01.122 --> 00:27:03.953
چرا اینقدر مهربون شدی؟
من که باورم نمی‌شه

374
00:27:03.955 --> 00:27:05.203
از همه‌چیز دارم لذت می‌برم

375
00:27:05.205 --> 00:27:08.412
خیلی خوشمزه‌ست
اگه بد بود، می‌گفتم

376
00:27:08.414 --> 00:27:10.162
نمی‌خواد -
نه، عمراً می‌گفتی -

377
00:27:10.164 --> 00:27:11.620
این تو چیه؟ -
یالا، بچه‌ها -

378
00:27:11.622 --> 00:27:13.912
مرسی، سرآشپز -
ممنون، سرآشپز -

379
00:27:13.914 --> 00:27:16.247
خواهش می‌کنم، عزیزم

380
00:27:17.622 --> 00:27:18.622
هی

381
00:27:23.330 --> 00:27:25.037
دستت خوبه؟

382
00:27:25.039 --> 00:27:27.580
آره، بد نیست -
خب -

383
00:27:28.705 --> 00:27:30.539
قبلاً توی آشپزخونه کار کردی؟

384
00:27:31.122 --> 00:27:32.205
آره -
خب -

385
00:27:33.789 --> 00:27:35.912
پس آموزشات ایمنی رو دیدی؟

386
00:27:35.914 --> 00:27:37.412
آتیش‌سوزی و این چیزا؟

387
00:27:37.414 --> 00:27:39.495
آره، این فقط یه اشتباه مسخره بود

388
00:27:39.497 --> 00:27:41.120
خیلی‌خب -
من کارمو بلدم -

389
00:27:41.122 --> 00:27:41.995
باشه. خوبه

390
00:27:41.997 --> 00:27:44.537
ما چهارشنبه تا یکشنبه بازیم

391
00:27:44.539 --> 00:27:45.787
از یازده صبح شروع می‌کنیم

392
00:27:45.789 --> 00:27:47.995
یعنی یه ربع به یازده باید اینجا باشی

393
00:27:47.997 --> 00:27:50.622
خود یازده دیره
هرکی دیر کنه اخراج می‌شه، خب؟

394
00:27:52.955 --> 00:27:53.955
خب

395
00:27:55.497 --> 00:27:56.539
خیلی‌خب

396
00:28:02.997 --> 00:28:04.080
اینو بگیر

397
00:28:06.830 --> 00:28:09.914
ولی نمی‌تونم بمونم
دارم می‌رم مهمونی

398
00:28:11.039 --> 00:28:12.080
مهمونی؟ کدوم مهمونی؟

399
00:28:14.330 --> 00:28:16.497
یه دختره از مدرسه

400
00:28:17.330 --> 00:28:18.497
جدی؟ رفیق هم داره؟

401
00:28:20.122 --> 00:28:21.372
احتمالاً

402
00:28:21.789 --> 00:28:22.955
می‌خوای بکنیش؟

403
00:28:24.205 --> 00:28:25.787
فکر کنم

404
00:28:25.789 --> 00:28:27.328
پس نباید تنها بری

405
00:28:27.330 --> 00:28:29.955
اگه تنها بری
فکر می‌کنن یه متجاوز ترسناک تنهایی

406
00:28:32.664 --> 00:28:33.703
چی؟

407
00:28:33.705 --> 00:28:34.747
راست می‌گه

408
00:28:36.039 --> 00:28:37.995
سرآشپز؟ اینو برمی‌دارم

409
00:28:37.997 --> 00:28:40.080
باشه -
بریم دیگه -

410
00:28:46.289 --> 00:28:47.537
!یه ربع به یازده

411
00:28:47.539 --> 00:28:48.497
باشه

412
00:28:50.080 --> 00:28:51.162
اگه کسی پرسید

413
00:28:51.164 --> 00:28:52.953
من از کالج واسر

414
00:28:52.955 --> 00:28:54.828
بورسیه گرفتم، باشه؟ -
حله -

415
00:28:54.830 --> 00:28:56.203
توی آشپزخونه هم کار نمی‌کنم

416
00:28:56.205 --> 00:28:57.995
تو هم همینطور
تو دانشجوی ارشدی

417
00:28:57.997 --> 00:28:59.245
خب؟ می‌دونی چیه؟

418
00:28:59.247 --> 00:29:01.578
آره. گفتم که حله

419
00:29:01.580 --> 00:29:02.995
خیلی‌خب

420
00:29:02.997 --> 00:29:04.828
راستی... یه وقت نگی تو هم از واسر اومدی

421
00:29:04.830 --> 00:29:06.203
چون در اون صورت همه باید بشناسنت

422
00:29:06.205 --> 00:29:07.620
باید بگی از یه دانشگاه دیگه اومدی، خب؟

423
00:29:07.622 --> 00:29:09.537
حتماً این دختره دو تا کس داره

424
00:29:27.580 --> 00:29:29.247
هی. تو کی هستی؟

425
00:29:29.955 --> 00:29:30.997
کس نگو

426
00:29:44.497 --> 00:29:45.539
حالت چطوره؟

427
00:29:48.497 --> 00:29:50.122
تو بابای یکی هستی؟

428
00:29:51.455 --> 00:29:52.997
چطور؟ دنبال یه بابای جدیدی؟

429
00:29:54.955 --> 00:29:56.664
نه، من فقط با رفیقم اومدم اینجا

430
00:29:58.997 --> 00:29:59.997
تونی

431
00:30:00.955 --> 00:30:02.162
ننسی اینجاست؟

432
00:30:02.164 --> 00:30:05.747
آهان. تو همون پیتزافروشِ کیرکلفتی

433
00:30:07.330 --> 00:30:09.372
نه، اون توی آشپزخونه کار نمی‌کنه
نویسنده‌ست

434
00:30:10.080 --> 00:30:12.164
سل -
ویکی -

435
00:30:13.289 --> 00:30:15.164
می‌خواید بهتون یاد بدم
چطوری صدف باز کنید؟

436
00:30:15.872 --> 00:30:16.995
حتماً

437
00:30:16.997 --> 00:30:17.997
خیلی‌خب

438
00:30:19.455 --> 00:30:20.703
باید مراقب اینا بود

439
00:30:20.705 --> 00:30:23.328
چون بدجور محرک جنسیه

440
00:30:28.122 --> 00:30:29.289
آره. درسته

441
00:30:30.789 --> 00:30:32.578
آره، پسش می‌دی حالا

442
00:30:32.580 --> 00:30:34.747
نمی‌خوایش؟ واقعاً؟

443
00:30:35.247 --> 00:30:37.495
تو می‌خوای؟

444
00:30:37.497 --> 00:30:39.828
نه. چون دیگه خیلی پیش رفتم

445
00:30:39.830 --> 00:30:42.245
واقعاً؟ البته منطقیه

446
00:30:42.247 --> 00:30:45.039
می‌گم می‌خواید بهتون یاد بدم
صدف باز کنید؟

447
00:30:46.039 --> 00:30:47.037
چی؟

448
00:30:47.039 --> 00:30:48.122
محرک جنسیه

449
00:30:49.539 --> 00:30:51.328
...صدف
صدف دوست داری؟

450
00:30:51.330 --> 00:30:52.287
...ما با خودمون

451
00:30:52.289 --> 00:30:55.995
...من و ارشدم با خودمون

452
00:30:55.997 --> 00:30:57.872
محرک جنسیه

453
00:30:58.497 --> 00:30:59.830
اینم همینطور

454
00:31:00.997 --> 00:31:02.120
کثافت دروغگو

455
00:31:02.122 --> 00:31:03.453
...راب

456
00:31:03.455 --> 00:31:05.953
اون بورسیه رو دادن به استف جوهانسن

457
00:31:05.955 --> 00:31:07.703
پدر مادرامون با هم می‌رن کلیسا

458
00:31:07.705 --> 00:31:09.287
آره، استف رو می‌شناسم

459
00:31:09.289 --> 00:31:11.912
ما... به جفتمون دادنش
یه پسر و یه دختره

460
00:31:11.914 --> 00:31:13.703
خب پس اون چرا نیومده اینجا؟

461
00:31:13.705 --> 00:31:14.870
اگه اساتید اینجان

462
00:31:14.872 --> 00:31:16.539
یا هر کس‌شری که به ننسی گفتی

463
00:31:17.664 --> 00:31:20.412
خب شاید پراوینستاون مخصوص مردهاست

464
00:31:20.414 --> 00:31:22.247
همینو بگو

465
00:31:23.539 --> 00:31:25.245
این دخترا مزاحمت شدن، تونی؟

466
00:31:25.247 --> 00:31:27.203
نه. اوکیه

467
00:31:27.205 --> 00:31:28.495
چه خوب

468
00:31:28.497 --> 00:31:30.370
چون رفیقمون در آینده
قراره نویسنده‌ی جهانی شه

469
00:31:30.372 --> 00:31:31.497
فاسدش نکنید

470
00:31:33.205 --> 00:31:34.122
ایشون ننسی هستن

471
00:31:34.539 --> 00:31:36.578
آهان. آره

472
00:31:36.580 --> 00:31:38.537
فهمیدم. خوش می‌گذره

473
00:31:38.539 --> 00:31:40.162
تو کدوم خری هستی؟

474
00:31:40.164 --> 00:31:43.870
من ارشد نویسندگیِ این پخمه واسه تابستونم

475
00:31:43.872 --> 00:31:45.537
یعنی تو استادی؟

476
00:31:45.539 --> 00:31:47.164
دانشجوی ارشدم. از هاروارد

477
00:31:48.872 --> 00:31:50.245
خیلی مستش نکنید، باشه؟

478
00:31:50.247 --> 00:31:52.289
هوم -
هی -

479
00:31:52.747 --> 00:31:54.247
من اینو توقیف می‌کنم

480
00:31:55.372 --> 00:31:56.664
مبادله می‌کنیم

481
00:32:06.622 --> 00:32:09.164
می‌دونی ریشه‌ی کلمه‌ی «عنایت» چیه؟

482
00:32:13.372 --> 00:32:16.245
یهو تصمیم گرفته از مردها متنفر شه

483
00:32:16.247 --> 00:32:18.537
جرمن گریر» می‌خونه»

484
00:32:18.539 --> 00:32:20.912
خب، می‌خوای اینو نشونت بدم؟ -
آره -

485
00:32:20.914 --> 00:32:21.914
بیا اینجا

486
00:32:26.247 --> 00:32:27.289
بذار ببینم

487
00:32:30.372 --> 00:32:31.705
معمولاً... وای گه توش

488
00:32:34.497 --> 00:32:35.620
این نه

489
00:32:39.080 --> 00:32:41.453
خیلی‌خب، بفرمایین بچه‌ها

490
00:32:41.455 --> 00:32:43.620
ببین... بذار برمی‌گردم

491
00:32:43.622 --> 00:32:44.912
هروقت فهمیدی چطوریه، بهم بگو

492
00:32:44.914 --> 00:32:46.497
باشه -
مرسی که اومدی -

493
00:32:50.414 --> 00:32:51.995
!سلام -
سلام، چه خبر؟ -

494
00:32:51.997 --> 00:32:53.787
حالت چطوره؟ -
حالت چطوره؟ -

495
00:32:53.789 --> 00:32:55.870
خوبم. تو چی؟ -
!نه، ببخشید -

496
00:32:55.872 --> 00:32:57.830
نه، عیب نداره -
ببخشید -

497
00:33:26.830 --> 00:33:27.872
خیلی‌خب

498
00:33:28.955 --> 00:33:30.705
من دیگه می‌رم. تو چی‌کار کردی؟

499
00:33:41.664 --> 00:33:42.914
!هی. داداش

500
00:33:43.705 --> 00:33:44.705
کس نگو بابا

501
00:35:03.747 --> 00:35:05.995
چه غلطی کردی؟

502
00:35:13.247 --> 00:35:15.164
!مرتیکه احمق

503
00:35:16.080 --> 00:35:17.164
قشنگ بود، کله‌کیری

504
00:35:20.247 --> 00:35:21.247
بیا

505
00:35:22.414 --> 00:35:24.330
مزه‌ش رو می‌بره

506
00:35:35.622 --> 00:35:37.164
داداش، بدجور وضعم خرابه

507
00:35:50.747 --> 00:35:51.828
نه، نمی‌خواد

508
00:35:51.830 --> 00:35:53.453
اون چه گهیه؟
!ازت طلب داشتما

509
00:35:53.455 --> 00:35:55.287
مگه می‌خواستم ازت قایمش کنم آخه؟

510
00:35:55.289 --> 00:35:57.872
...مثلاً همینطوری بهم
چی‌کار می‌کنی حاجی؟

511
00:36:01.497 --> 00:36:03.330
حالمو بد کردی بابا

512
00:36:06.830 --> 00:36:08.662
!ای جان! ایول

513
00:36:08.664 --> 00:36:10.162
پشمام حاجی

514
00:36:10.164 --> 00:36:12.495
واقعاً دم عیسی مسیح لعنتی گرم

515
00:36:12.497 --> 00:36:14.203
!بسه دیگه

516
00:36:14.205 --> 00:36:17.205
ببخشید. ببخشید
مسیح عالیه، سرآشپز

517
00:36:21.205 --> 00:36:22.205
!دو تا شیش تا

518
00:36:24.664 --> 00:36:26.828
یه مشت ادویه و اینا می‌ریزه توش

519
00:36:27.830 --> 00:36:29.370
ریختی؟

520
00:36:29.372 --> 00:36:30.622
ای احمق

521
00:36:31.497 --> 00:36:32.703
خوشمزه‌ست

522
00:36:37.414 --> 00:36:38.164
چرا این کارو می‌کنی؟

523
00:36:38.164 --> 00:36:39.787
چرا حتمآً موقع خوردن
باید ملچ ملچ و ناله می‌کنی؟

524
00:36:39.789 --> 00:36:41.703
شاید بهتر باشه اینقدر لاشی‌بازی در نیاری

525
00:36:41.705 --> 00:36:43.372
و یه‌کم از همه‌چی لذت می‌بری -
کس نگو بابا -

526
00:36:44.497 --> 00:36:46.578
تایرون، تو هم میای بیرون؟

527
00:36:46.580 --> 00:36:48.578
لری؟ لری که میاد -
هی، لری هم نمیاد، خب؟ -

528
00:36:48.580 --> 00:36:49.870
چی؟ واسه چی نمیاد؟ -
بهتون که گفتم -

529
00:36:49.872 --> 00:36:50.995
لری نمیاد

530
00:36:50.997 --> 00:36:52.912
ببین چقدر ناراحت می‌شه -
حتماً میاد -

531
00:36:52.914 --> 00:36:54.245
بیا دیگه، لری -
نمیاد -

532
00:36:54.247 --> 00:36:55.203
خیلی بانمکه که بذاریم اینجا خفه شه

533
00:36:55.205 --> 00:36:56.578
بسه -
ما بهش نیاز داریم -

534
00:36:56.580 --> 00:36:58.328
لری می‌شه طعمه‌مون -
طعمه؟ -

535
00:36:58.330 --> 00:36:59.578
...ما که نمی‌خوایم -
باید ازت استفاده کنیم -

536
00:36:59.580 --> 00:37:00.745
تو که قشنگ ریدی

537
00:37:00.747 --> 00:37:02.995
ببخشید که واسه من غیرممکنه

538
00:37:02.997 --> 00:37:04.120
واسه‌ت دختر جور کنم

539
00:37:04.122 --> 00:37:06.495
ببخشید -
مشکل لعنتی رفتار توئه -

540
00:37:06.497 --> 00:37:09.037
رفتار من؟ -
معاشرت با من لذت‌بخشه -

541
00:37:09.039 --> 00:37:11.328
تو می‌دونی چه شکلی‌ای؟ همین شکلی

542
00:37:11.330 --> 00:37:13.328
وقتی می‌شینی، همین می‌شی -
یعنی قدرتمند؟ -

543
00:37:13.330 --> 00:37:14.703
چی؟ -
من قیافه‌م عالیه -

544
00:37:14.705 --> 00:37:16.245
راستی این کاریه که پونزده سال آشپزخونه

545
00:37:16.247 --> 00:37:17.412
با آدم می‌کنه -
به نظرم تو همیشه -

546
00:37:17.414 --> 00:37:18.787
شبیه دو تا شست انگشت بودی

547
00:37:18.789 --> 00:37:20.870
نه. دو تا شست زیبا

548
00:37:20.872 --> 00:37:21.870
دو تا شست بالای زیبا

549
00:37:21.872 --> 00:37:23.370
دو تا شست بالای زیبا، حتماً

550
00:37:25.414 --> 00:37:27.953
اون چی شد؟

551
00:37:27.955 --> 00:37:30.245
!بابا غذاش خیلی خوبه

552
00:37:30.247 --> 00:37:31.414
سرآشپز، دیدی؟

553
00:37:42.122 --> 00:37:43.122
چرا؟

554
00:37:43.914 --> 00:37:44.955
چرا؟

555
00:37:53.122 --> 00:37:54.578
!شیش تا رول! همه داغ

556
00:37:54.580 --> 00:37:55.664
کیر توش. باشه

557
00:37:56.705 --> 00:37:59.662
!سه تا شیش تا

558
00:37:59.664 --> 00:38:01.122
سینی‌م تموم شد، سرآشپز

559
00:38:02.289 --> 00:38:03.289
!«فِلاکو»

560
00:38:06.414 --> 00:38:09.120
!پا شو، فِلاکو
!یالا سینی بشور

561
00:38:09.122 --> 00:38:11.400
باشه -
خودت اینو بهش می‌گفتی، خب؟ -

562
00:38:11.424 --> 00:38:12.495
!جلوت وایساده دیگه

563
00:38:12.497 --> 00:38:13.703
!باشه بابا! فهمیدم

564
00:38:13.705 --> 00:38:16.080
!دو تا صید روز و پیاز حلقه‌ای
!یه سوپ چاودر

565
00:38:21.747 --> 00:38:22.745
سینی

566
00:38:22.747 --> 00:38:23.787
!هوی -
گه توش -

567
00:38:23.789 --> 00:38:25.162
یا پیغمبر

568
00:38:25.164 --> 00:38:26.205
گه توش، ببخشید

569
00:38:37.205 --> 00:38:38.414
هی، سل

570
00:38:40.122 --> 00:38:41.080
چیه؟

571
00:38:42.039 --> 00:38:43.830
!رول‌ها -
یه‌کم از اون بهم بده -

572
00:38:45.497 --> 00:38:46.539
بیا

573
00:39:12.789 --> 00:39:14.455
!سه تا صید روز و سیب‌زمینی
!شیش تا ولفلیت

574
00:39:28.747 --> 00:39:32.870
بدجور همه‌چیو جدی می‌گیره
...با اون صدای کیری

575
00:39:32.872 --> 00:39:36.412
!شیش تا ولفلیت»
«!دو تا نوشیدنی! یالا

576
00:39:36.414 --> 00:39:38.828
توی منو کلاً چهار تا چیز بیشتر نداریم

577
00:39:38.830 --> 00:39:40.370
یکی‌ش هم که سیب‌زمینی سرخ‌کرده‌ست

578
00:39:40.372 --> 00:39:41.497
چرا یه جوری داد می‌زنی

579
00:39:41.497 --> 00:39:43.372
انگار توی مزایده قیمت‌ها رو اعلام می‌کنی؟

580
00:39:44.497 --> 00:39:46.162
خب، اسمش چیه؟

581
00:39:46.164 --> 00:39:47.578
نمی‌دونم

582
00:39:47.580 --> 00:39:49.330
اسپانیاییه یا مکزیکی؟

583
00:39:50.372 --> 00:39:51.537
یا پرتغالی؟

584
00:39:51.539 --> 00:39:53.453
هرچی باشه
مطمئن باش بچگی‌هاش

585
00:39:53.455 --> 00:39:54.870
اگه دیر می‌کرده
یه کتک حسابی می‌خورده

586
00:39:54.872 --> 00:39:59.037
رفتارشو ببین وقتی هرچی
حتی یه دقیقه، دیر می‌شه

587
00:39:59.039 --> 00:40:00.245
چی؟ -
هیچ راهی نبود -

588
00:40:00.247 --> 00:40:03.120
چقدر صف بیرون طولانی بود

589
00:40:03.122 --> 00:40:04.455
به حساب من. به حساب من

590
00:40:11.997 --> 00:40:13.078
خیلی‌خب، بجنب

591
00:40:13.080 --> 00:40:14.497
بیا گورمونو گم کنیم

592
00:40:15.080 --> 00:40:16.747
جری، بزن به حساب، باشه؟

593
00:40:23.539 --> 00:40:25.078
تونی؟

594
00:40:25.080 --> 00:40:26.080
!چی شد... هی

595
00:40:29.747 --> 00:40:30.830
!هی

596
00:40:31.247 --> 00:40:33.328
!سل! برو بیرون

597
00:40:33.330 --> 00:40:34.995
!گم شو بیرون -
!بیا دیگه، جری -

598
00:40:34.997 --> 00:40:36.120
!بیا دیگه، جری -
!مرتیکه آشغال -

599
00:40:36.122 --> 00:40:38.078
...از بار من برو بیرون -
!بیا! بیا -

600
00:40:38.080 --> 00:40:39.578
!عوضی! کس عمه‌ت...

601
00:40:39.580 --> 00:40:41.412
!کس عمه‌ت بابا -
!آشغال -

602
00:40:49.789 --> 00:40:50.747
!یالا

603
00:40:54.039 --> 00:40:55.495
یه سیب‌زمینیه دیگه
یکی‌شو بردار

604
00:40:55.497 --> 00:40:57.330
باشه. حتماً

605
00:41:02.247 --> 00:41:04.037
!بابا... بزن دیگه بابا

606
00:41:04.039 --> 00:41:05.162
دارم زور می‌زنم

607
00:41:05.164 --> 00:41:06.703
دارم کار می‌کنم -
من واقعاً عذر می‌خوام -

608
00:41:06.705 --> 00:41:07.995
...هیچ‌کدومش تقصیر من

609
00:41:07.997 --> 00:41:09.453
اصلاً برام مهم نیست! باشه، تونی؟

610
00:41:09.455 --> 00:41:10.912
یه‌کم بزرگ شو دیگه

611
00:41:10.914 --> 00:41:12.289
ننسی، ببخشید

612
00:41:13.789 --> 00:41:15.455
اصلاً راه نداره انگار

613
00:41:19.789 --> 00:41:21.120
...مسابقات بیس‌بال پارسال واقعاً

614
00:41:21.122 --> 00:41:22.495
بدجور خفن بود

615
00:41:25.830 --> 00:41:26.870
چی شد؟

616
00:41:26.872 --> 00:41:28.120
می‌دونی که سرآشپز
چرا بهت می‌گه «فلاکو»، نه؟

617
00:41:28.122 --> 00:41:30.245
می‌دونی «فلاکو» به پرتغالی یعنی چی؟

618
00:41:30.247 --> 00:41:32.495
اون درز بین تخم‌هاته

619
00:41:32.497 --> 00:41:34.497
اون وسطش هست؟
همون خط باریک کوچیک؟

620
00:41:36.914 --> 00:41:38.162
بزن، کس‌خل -
!برو بابا -

621
00:41:38.164 --> 00:41:39.287
بزن ببینم چی بلدی

622
00:41:39.289 --> 00:41:41.580
چه گهی می‌خورید؟
!بسه، حرومی‌ها

623
00:41:45.789 --> 00:41:47.287
ولی «فلاکو» هم لقب قشنگیه‌ها

624
00:41:47.289 --> 00:41:48.537
آدم باید اعتراف کنه

625
00:41:48.539 --> 00:41:50.995
به اسپانیایی که یعنی «دلقک کوچولویی که
«ظرف‌هامو می‌شوره

626
00:41:50.997 --> 00:41:51.995
مطمئنم

627
00:41:51.997 --> 00:41:52.872
بچه‌ها، می‌خواین ببینین

628
00:41:52.872 --> 00:41:54.414
تونی چطوری با کیر کوچولوش بازی می‌کنه؟

629
00:42:02.539 --> 00:42:03.789
لعنتی

630
00:42:04.539 --> 00:42:06.453
این ماشین کیه؟

631
00:42:07.830 --> 00:42:09.122
باریکلا، کوچولو

632
00:42:20.789 --> 00:42:22.203
!مواظب باش حاجی
!مواظب باش

633
00:42:24.998 --> 00:42:27.370
« اکران فیلم‌های آرواره‌ها و شهر وحشی »

634
00:42:29.997 --> 00:42:31.122
!کیرمو بخور

635
00:42:35.789 --> 00:42:37.328
خب، نمی‌خوام مزاحمتون بشم

636
00:42:37.330 --> 00:42:40.330
ولی برادر کوچیکه‌م
...سوییچ رو تو ماشین جا گذاشته و

637
00:42:41.080 --> 00:42:43.539
حالا می‌شه فیلم رو با شما ببینیم؟

638
00:42:51.205 --> 00:42:52.205
سلام

639
00:42:57.330 --> 00:42:58.872
هدیه‌ی آشپزخونه

640
00:43:07.580 --> 00:43:09.414
!یالا

641
00:43:17.664 --> 00:43:18.705
خب وقتی نبودم، چی شد؟

642
00:43:22.914 --> 00:43:25.120
حالا شاید مثلاً... تو لهجه‌ی کاتالونیایی

643
00:43:25.122 --> 00:43:28.453
معنی‌ش «بندبازیه که
«کون به کون می‌پره

644
00:43:28.455 --> 00:43:29.620
خیلی عجیبه

645
00:43:29.622 --> 00:43:31.705
به همین خاطر
«مامانت بهم می‌گه «فلاکو

646
00:43:33.789 --> 00:43:35.245
چی؟ -
«بهم می‌گه «فلاکو -

647
00:43:35.247 --> 00:43:37.412
وقتی می‌کنمش

648
00:43:37.414 --> 00:43:38.787
چی زر زدی؟
...به کی

649
00:43:38.789 --> 00:43:40.745
!هی، هی، هی -
!تخم جن دروغگو -

650
00:43:40.747 --> 00:43:42.078
...کس‌کش

651
00:43:42.080 --> 00:43:43.664
!می‌کشمت حرومی

652
00:43:51.289 --> 00:43:53.497
پشمام

653
00:44:10.122 --> 00:44:11.703
مگه ساعت چنده آخه؟

654
00:44:11.705 --> 00:44:13.328
وقت کلیساست

655
00:44:13.330 --> 00:44:14.828
من که نمی‌رم کلیسا

656
00:44:14.830 --> 00:44:18.289
تا وقتی که اینجا زندگی می‌کنی
می‌ری کلیسا

657
00:44:19.205 --> 00:44:20.289
من به خدا اعتقاد ندارم

658
00:44:22.122 --> 00:44:23.247
به خدا اعتقاد نداری؟

659
00:44:25.705 --> 00:44:27.328
نه

660
00:44:27.330 --> 00:44:29.080
مثل این می‌مونه بگی به هوا اعتقاد نداری

661
00:44:30.247 --> 00:44:31.828
ولی هنوز نفس می‌کشی، نه؟

662
00:44:31.830 --> 00:44:33.120
یالا ببینم

663
00:44:38.289 --> 00:44:40.203
هی، هی، چی‌کار می‌کنی؟

664
00:44:40.205 --> 00:44:42.580
ژاکتمو در میارم -
نه، نه، بپوشش -

665
00:45:19.664 --> 00:45:21.330
کیر توش

666
00:45:30.789 --> 00:45:31.789
مَنی؟

667
00:45:34.247 --> 00:45:35.703
سلام

668
00:45:35.705 --> 00:45:37.412
اینجا چی‌کار می‌کنی؟

669
00:45:37.414 --> 00:45:38.995
حالت چطوره؟

670
00:45:38.997 --> 00:45:40.578
مگه نپیچیدی بری نیویورک؟

671
00:45:40.580 --> 00:45:42.539
موقتاً اومدم اینجا

672
00:45:43.372 --> 00:45:44.578
چه خبرا؟

673
00:45:44.580 --> 00:45:45.870
لعنتی

674
00:45:45.872 --> 00:45:48.205
طرف خیلی پشم‌ریزونه
قبلاً تو بخش من کار می‌کرد

675
00:45:49.039 --> 00:45:51.664
چیزی داری؟

676
00:45:53.455 --> 00:45:54.912
پول داری؟

677
00:45:54.914 --> 00:45:56.245
آره، پول دارم لعنتی

678
00:45:56.247 --> 00:45:57.287
تو هم هستی؟

679
00:45:57.289 --> 00:45:58.703
پول نقد ندارم

680
00:45:58.705 --> 00:45:59.789
عیب نداره. با من

681
00:46:01.955 --> 00:46:03.370
خیلی‌خب، بریم

682
00:46:03.372 --> 00:46:04.372
!ایول

683
00:46:13.247 --> 00:46:15.078
خیلی‌خب -
مرسی، رفیق -

684
00:46:15.080 --> 00:46:16.412
خب خوبه دیگه -
خوشحال شدم دیدمت -

685
00:46:16.414 --> 00:46:17.539
برید دیگه

686
00:47:24.541 --> 00:47:27.541
ارائـ ــ.ـه از سـ.ـایـ ـت سـ ـی‌نـ ـمـ ـا

687
00:47:33.664 --> 00:47:34.964
‫سلام؟

688
00:47:36.039 --> 00:47:38.662
‫- سلام، بابا
‫- تونی. وای، خدا!

689
00:47:38.664 --> 00:47:41.203
‫تونی، حالت خوبه؟ کجایی؟

690
00:47:41.205 --> 00:47:42.620
‫خیلی نگرانت شدیم! خوبی؟

691
00:47:42.622 --> 00:47:43.922
‫حالت خوبه؟

692
00:47:44.789 --> 00:47:45.995
‫آره

693
00:47:45.997 --> 00:47:47.953
‫باشه، خوبه. کجایی؟

694
00:47:47.955 --> 00:47:49.287
‫توی شهری؟

695
00:47:49.289 --> 00:47:50.662
‫الان میام سراغت.
‫می‌خوای همین‌الان بیام؟

696
00:47:50.664 --> 00:47:52.412
‫همین‌الان می‌زنم بیرون.
‫میام سراغت

697
00:47:52.414 --> 00:47:55.037
‫- کیه؟
‫- تونیـه. حالش خوبه

698
00:47:55.039 --> 00:47:57.162
‫چی؟ یا خدا! آنتونی!

699
00:47:57.164 --> 00:47:58.995
‫نه، نه، نه، چیزی نیست.
‫آروم باش. حالش خوبه

700
00:47:58.997 --> 00:48:00.703
‫اما آنتونی، سوار اتوبوس بعدی بشو

701
00:48:00.705 --> 00:48:02.037
‫و همین‌الان برگرد خونه،
‫لطفاً، پسرم

702
00:48:02.039 --> 00:48:03.287
‫بس کن! بس کن،
‫این‌قدر سرش داد نزن

703
00:48:03.289 --> 00:48:04.412
‫- داره تلفنی باهام حرف می‌زنه
‫- منظورت چیه

704
00:48:04.414 --> 00:48:05.787
‫که «این‌قدر سرش داد نزن»؟
‫می‌خوام باهاش حرف بزنم

705
00:48:05.789 --> 00:48:07.245
‫چون داری می‌ترسونیش! تونی…

706
00:48:23.664 --> 00:48:24.964
‫هی!

707
00:49:10.705 --> 00:49:12.414
‫فلاکو، بیا این‌جا

708
00:49:13.622 --> 00:49:14.922
‫لطفاً بیا این‌جا

709
00:49:18.622 --> 00:49:20.745
‫بیا تا یادت بدم

710
00:49:20.747 --> 00:49:22.047
‫خوب نگاه کن

711
00:49:23.330 --> 00:49:25.370
‫این حوله رو بین دستت

712
00:49:25.372 --> 00:49:27.120
‫و چاقو می‌ذاری، خب؟

713
00:49:27.122 --> 00:49:30.205
‫بعدش این کار رو می‌کنی

714
00:49:31.414 --> 00:49:32.662
‫آره

715
00:49:32.664 --> 00:49:33.912
‫بعدش قسمت گوشتی رو می‌بری،

716
00:49:33.914 --> 00:49:36.078
‫و بعدش پوسته درمیاد،

717
00:49:36.080 --> 00:49:39.622
‫و بعدش بخشی بیرون گوشت رو می‌بری،

718
00:49:40.622 --> 00:49:41.922
‫و تمام

719
00:49:44.455 --> 00:49:46.455
‫خب، ۶ تا ولفلیت

720
00:50:35.539 --> 00:50:37.203
‫شرمنده، شرمنده، شرمنده

721
00:50:37.205 --> 00:50:39.537
‫ببخشید، سرآشپز. گند زدم

722
00:50:39.539 --> 00:50:40.620
‫فکر کردم دوشنبه‌ست

723
00:50:40.622 --> 00:50:42.578
‫دیگه تکرار نمی‌شه، باشه؟
‫قسم می‌خورم

724
00:50:42.580 --> 00:50:44.162
‫تونی، ممنون که جام رو پر کردی، باشه؟

725
00:50:44.164 --> 00:50:46.453
‫هی، نه، بمون سر جات.
‫‏۶ تا ولفلیت می‌خوام

726
00:50:46.455 --> 00:50:47.495
‫باشه، باشه، حله. حله

727
00:50:47.497 --> 00:50:49.078
‫نه، برای امشب یه صدف‌بازکن دارم

728
00:50:49.080 --> 00:50:51.078
‫چیزی که واقعاً نیاز دارم
‫یه ظرف‌شور خوبه

729
00:50:51.080 --> 00:50:52.537
‫ببین، من که معذرت‌خواهی کردم، خب؟

730
00:50:52.539 --> 00:50:53.828
‫چیه؟ می‌خوای کل سرویس
‫رستورانت رو خراب کنی؟

731
00:50:53.830 --> 00:50:55.078
‫نه، دیر اومدی

732
00:50:55.080 --> 00:50:57.287
‫باید اخراج بشی، می‌دونی؟

733
00:50:57.289 --> 00:50:58.662
‫دارم یه فرصت دیگه بهت می‌دم

734
00:50:58.664 --> 00:51:00.537
‫این یه هدیه‌ست.
‫هدیه‌ی من به توئه

735
00:51:00.539 --> 00:51:01.787
‫باشه، تونی، یالا

736
00:51:01.789 --> 00:51:03.370
‫- چیکار کنم؟
‫- نه، ۶ تا ولفلیت

737
00:51:03.372 --> 00:51:05.078
‫برو ظرف‌های لامصب رو بشور، خب؟

738
00:51:05.080 --> 00:51:06.245
‫نه، بابت اشتباهات خودت
‫اون رو سرزنش نکن

739
00:51:06.247 --> 00:51:07.287
‫تونی، گم شو برو دیگه!

740
00:51:07.289 --> 00:51:08.495
‫- اون رو سرزنش نمی‌کنم!
‫- آره

741
00:51:08.497 --> 00:51:10.203
‫تونی، به خدا…
‫سربه‌سر من نذار!

742
00:51:10.205 --> 00:51:11.622
‫- هی! خیلی‌خب…
‫- وای!

743
00:51:20.164 --> 00:51:21.370
‫خیلی‌خب، بیا

744
00:51:21.372 --> 00:51:23.205
‫یالا، یالا

745
00:51:25.414 --> 00:51:26.714
‫یالا، منتظر چی هستی؟

746
00:51:27.539 --> 00:51:29.245
‫منتظر…

747
00:51:29.247 --> 00:51:30.745
‫- منتظر چی هستی؟
‫- سل! آروم باش!

748
00:51:30.747 --> 00:51:31.995
‫یالا! خفه‌خون بگیر!

749
00:51:31.997 --> 00:51:34.245
‫یالا! می‌دونم دلت می‌خواد!

750
00:51:34.247 --> 00:51:36.080
‫یالا! یالا!

751
00:51:42.414 --> 00:51:43.830
‫اما ازت خوشم میاد

752
00:51:46.247 --> 00:51:47.664
‫تو گناه‌خواری

753
00:51:52.039 --> 00:51:53.339
‫هی!

754
00:52:21.997 --> 00:52:27.622
‫‏۴ تا سیب‌زمینی سرخ‌کرده،
‫‏۲ تا سوپ چاودر، و ۱۲ تا بیچ پلام

755
00:52:36.247 --> 00:52:39.287
‫واقعاً یه لحظه ترسیدم

756
00:52:39.289 --> 00:52:41.245
‫گفتم قراره سرآشپز رو
‫از دست بدیم؟

757
00:52:41.247 --> 00:52:42.953
‫این روانی عوضی

758
00:52:42.955 --> 00:52:45.370
‫یه چاقو می‌کنه توی قلبش؟

759
00:52:45.372 --> 00:52:46.620
‫احمق

760
00:52:46.622 --> 00:52:48.412
‫مشخصاً ازش دفاع می‌کردم، عوضی…

761
00:52:48.414 --> 00:52:50.370
‫خونم به جوش اومده.
‫اون بچه رو جرواجر می‌کنم

762
00:52:50.372 --> 00:52:52.203
‫اما خوش‌حالم که کار
‫به اون‌جا نرسید

763
00:52:52.205 --> 00:52:53.537
‫دوست نداشتم امروز آدم بُکُشم

764
00:52:54.497 --> 00:52:55.828
‫می‌دونید که ازم برمیاد

765
00:52:55.830 --> 00:52:58.412
‫می‌دونید اگه کار به اون‌جا برسه
‫می‌تونم جون یه نفر رو بگیرم

766
00:52:58.414 --> 00:53:00.828
‫- اذیت‌مون نکن
‫- جداً می‌تونم. خیلی قوی‌ام!

767
00:53:00.830 --> 00:53:02.662
‫من… می‌دونید…

768
00:53:02.664 --> 00:53:04.328
‫یه‌جور قدرت مخفیه

769
00:53:12.455 --> 00:53:13.755
‫ممنون

770
00:53:19.830 --> 00:53:21.130
‫برای دلجویی این رو آوردم

771
00:53:23.289 --> 00:53:24.589
‫اجازه‌ی ورود به این‌جا رو نداری

772
00:53:26.330 --> 00:53:29.453
‫اگه اعتراف کنم به دلایل
‫کاملاً خودخواهانه اومدم این‌جا چی؟

773
00:53:34.497 --> 00:53:36.914
‫یه عکس برای پشت جلد کتابم می‌خوام

774
00:53:37.622 --> 00:53:38.922
‫عکس از چی؟

775
00:53:39.205 --> 00:53:40.505
‫از خودم

776
00:53:41.414 --> 00:53:43.414
‫به نظرم فکر خوبی نیست

777
00:53:44.747 --> 00:53:46.203
‫چرا؟

778
00:53:46.205 --> 00:53:47.245
‫در واقع بستگی داره

779
00:53:47.247 --> 00:53:50.414
‫اسمش «من زشت هستم:
‫خاطرات یک احمق»ـه؟

780
00:53:51.664 --> 00:53:54.497
‫در واقع ویراستارم خلاصه‌ش کرد
‫و اسمش رو گذاشت: «احمق»

781
00:53:55.997 --> 00:53:57.297
‫قبلاً این اسم رو برداشتن

782
00:53:59.372 --> 00:54:01.330
‫آره، اخیراً خیلی از چیزهایی
‫که می‌خوام رو برداشتن

783
00:54:08.414 --> 00:54:10.955
‫می‌خوام تو عکسم رو بگیری چون…

784
00:54:11.664 --> 00:54:13.414
‫حسی که بهم دست می‌ده
‫وقتی تو بهم نگاه می‌کنی رو دوست دارم

785
00:54:51.955 --> 00:54:53.255
‫لعنت به این زندگی

786
00:54:55.455 --> 00:54:57.372
‫مگه دوشنبه‌ها تعطیل نبود؟

787
00:55:01.497 --> 00:55:02.797
‫اینا رو بشور

788
00:55:04.539 --> 00:55:06.120
‫نمی‌شه پرت‌شون کنیم؟

789
00:55:06.122 --> 00:55:07.422
‫نه

790
00:55:15.955 --> 00:55:17.870
‫- شرمنده
‫- اون دیگه چی بود؟

791
00:55:17.872 --> 00:55:19.328
‫ببخشید

792
00:56:07.580 --> 00:56:08.880
‫خیلی‌خب

793
00:56:17.205 --> 00:56:18.505
‫اینم از این

794
00:56:21.705 --> 00:56:24.122
‫نمکه. از آب دریا

795
00:56:25.122 --> 00:56:26.422
‫اینا رو پر کن

796
00:57:04.080 --> 00:57:05.120
‫این چیه؟

797
00:57:05.122 --> 00:57:06.422
‫برای توئه

798
00:57:29.205 --> 00:57:30.870
‫- آره، بمون همون‌جا
‫- تو… باشه

799
00:57:30.872 --> 00:57:32.745
‫اشکالی نداره…
‫اگه تاره اشکالی نداره

800
00:57:32.747 --> 00:57:34.620
‫آخه به معنای واقعی کلمه
‫آدم زمان رو اون‌طور می‌بینه

801
00:57:34.622 --> 00:57:35.912
‫درسته. خیلی‌خب

802
00:57:35.914 --> 00:57:38.370
‫کی به آدمی که ماشین
‫باحالی داره اعتماد نمی‌کنه؟

803
00:57:38.372 --> 00:57:40.789
‫اما ماشین تو که نیست

804
00:57:43.622 --> 00:57:45.412
‫آره! خوبه

805
00:57:45.414 --> 00:57:46.703
‫آره

806
00:57:46.705 --> 00:57:48.539
‫- گندش بزنن
‫- عالی بود

807
00:57:49.539 --> 00:57:51.287
‫- بازم دارم
‫- خوب بود

808
00:57:51.289 --> 00:57:52.578
‫خیلی‌خب، یکی دیگه روشن کن

809
00:57:52.580 --> 00:57:53.880
‫کتابت در چه حاله؟

810
00:57:54.872 --> 00:57:57.078
‫آره، خب… خوبه

811
00:57:57.080 --> 00:58:00.120
‫فقط روزها تکراری شدن

812
00:58:00.122 --> 00:58:01.664
‫صبح از خواب بیدار می‌شم…

813
00:58:02.080 --> 00:58:03.370
‫بدون زنگ ساعت،

814
00:58:03.372 --> 00:58:04.787
‫یه فنجون قهوه درست می‌کنم،

815
00:58:04.789 --> 00:58:07.745
‫و فوراً می‌نشینم پشت ماشین تحریر

816
00:58:07.747 --> 00:58:10.078
‫سعی می‌کنم تا جایی که دست‌هام
‫یاری می‌کنن، بنویسم

817
00:58:10.080 --> 00:58:12.453
‫یعنی معمولاً تا زمان ناهار

818
00:58:12.455 --> 00:58:14.162
‫بعدش می‌رم به یه رستوران کوچیک

819
00:58:14.164 --> 00:58:15.328
‫که یه خوراک ماهی مرکب درست می‌کنن

820
00:58:15.330 --> 00:58:17.039
‫که من کامل معتادش شدم

821
00:58:18.622 --> 00:58:19.662
‫بعد از ناهار،

822
00:58:19.664 --> 00:58:22.578
‫تنهایی می‌رم لب دریا قدم می‌زنم

823
00:58:22.580 --> 00:58:24.703
‫تا افکارم رو مرتب کنم

824
00:58:24.705 --> 00:58:26.005
‫و به این فکر می‌کنم
‫که بعدازظهر چی باید بنویسم

825
00:58:27.789 --> 00:58:29.453
‫سعی می‌کنم به جاهای جالبی
‫فکر کنم

826
00:58:29.455 --> 00:58:30.830
‫که احتمالاً هیچ‌وقت نمی‌تونم برم

827
00:58:33.122 --> 00:58:34.539
‫آدم‌هایی که هیچ‌وقت
‫باهاشون آشنا نمی‌شم

828
00:58:37.830 --> 00:58:38.995
‫یه‌کم دیگه بیار

829
00:58:38.997 --> 00:58:40.245
‫و بعدش می‌رم خونه،

830
00:58:40.247 --> 00:58:41.547
‫و پشت ماشین تحریر می‌نشینم

831
00:58:43.039 --> 00:58:44.622
‫پس خیلی بیرون نمیایی؟

832
00:58:45.705 --> 00:58:47.789
‫نه، اصلاً از خونه خارج نمی‌شم

833
00:58:51.289 --> 00:58:54.203
‫باور کنی یا نکنی،
‫از اول تابستون تا الان غروب آفتاب رو ندیدم

834
00:58:54.205 --> 00:58:57.037
‫اما این هزینه‌ی نویسنده بودنه

835
00:58:57.039 --> 00:58:58.495
‫همیشه تنهام

836
00:58:58.497 --> 00:59:00.328
‫هیچ دوستی ندارم

837
00:59:00.330 --> 00:59:01.997
‫و هر روز زندگی آرومی دارم

838
00:59:02.997 --> 00:59:05.328
‫کتابت در مورد چیه؟

839
00:59:05.330 --> 00:59:07.078
‫نظرت در مورد این چیه؟

840
00:59:07.080 --> 00:59:08.495
‫وقتی تموم شد،

841
00:59:08.497 --> 00:59:10.370
‫تو می‌تونی اولین کسی باشی
‫که کتاب رو می‌خونه

842
00:59:10.372 --> 00:59:11.537
‫هی، فلاکو!

843
00:59:11.539 --> 00:59:13.539
‫- همین‌الان می‌خوامش!
‫- آره. چند لحظه فرصت بده، سرآشپز

844
00:59:15.372 --> 00:59:16.672
‫بشقاب مخلوط آماده‌ست!

845
00:59:53.330 --> 00:59:54.630
‫قضیه‌ی اون نقاشی چیه؟

846
00:59:55.580 --> 01:00:00.037
‫«فرانسواز واتل»ـه

847
01:00:00.039 --> 01:00:01.078
‫می‌شناسیش؟

848
01:00:01.080 --> 01:00:05.078
‫می‌خواسته یه ضیافت
‫برای لوئی چهاردهم برنامه‌ریزی کنه،

849
01:00:05.080 --> 01:00:08.705
‫ضیافتی که همه‌چیزش بی‌نقص باشه

850
01:00:10.872 --> 01:00:12.172
‫اون…

851
01:00:12.914 --> 01:00:14.953
‫چندین ماه روی غذاها کار کرده بود

852
01:00:14.955 --> 01:00:19.870
‫بهترین کارکنان آشپزخونه
‫در فرانسه رو جمع کرده بود و…

853
01:00:19.872 --> 01:00:22.870
‫و از ایتالیا شراب وارد کرده بود

854
01:00:22.872 --> 01:00:26.953
‫اما سفارش ماهیش
‫سر وقت نرسیده بود،

855
01:00:26.955 --> 01:00:28.255
‫پس خودکشی کرد

856
01:00:30.705 --> 01:00:32.162
‫خودکشی کرد؟

857
01:00:32.164 --> 01:00:33.464
‫آره

858
01:00:33.955 --> 01:00:35.412
‫چرا؟

859
01:00:35.414 --> 01:00:37.997
‫سفارش ماهیش سر وقت نرسیده بود

860
01:00:39.247 --> 01:00:42.414
‫آره، اون رو فهمیدم. اما چرا؟

861
01:00:46.955 --> 01:00:48.078
‫بریم!

862
01:00:48.080 --> 01:00:49.787
‫فقط برای کتابش ازش عکس می‌گیرم

863
01:00:49.789 --> 01:00:50.995
‫قضیه فقط در مورد عکس نیست،

864
01:00:50.997 --> 01:00:52.037
‫و خودت هم می‌دونی

865
01:00:52.039 --> 01:00:53.412
‫- جدی می‌گی؟
‫- آره

866
01:00:55.914 --> 01:00:57.622
‫ببخشید

867
01:01:01.164 --> 01:01:02.464
‫موفق باشی

868
01:01:32.664 --> 01:01:33.828
‫پشمام

869
01:01:33.830 --> 01:01:35.130
‫دست چپی؟

870
01:01:36.289 --> 01:01:37.620
‫آره

871
01:01:37.622 --> 01:01:39.539
‫می‌دونی، استفاده کردن از دست چپ
‫نشونه‌ی شیطانیه

872
01:01:40.330 --> 01:01:42.703
‫- عـه؟
‫- نه، جدی می‌گم

873
01:01:42.705 --> 01:01:44.372
‫ریشه‌ی کلمه‌ی «سینیستر» هم
‫از همینه

874
01:01:45.455 --> 01:01:47.245
‫«دکسترال» یعنی سمت راست

875
01:01:47.247 --> 01:01:49.537
‫«سینیسترال» سمت شیطانیه

876
01:01:49.539 --> 01:01:50.828
‫«امبیدکستروس» به این معنیه:

877
01:01:50.830 --> 01:01:52.130
‫«دو دست راست»

878
01:01:53.664 --> 01:01:55.828
‫کلاس لاتین شرکت کردی یا…

879
01:01:55.830 --> 01:01:57.203
‫نه، فقط به‌خاطر مامانمه

880
01:01:57.205 --> 01:01:58.997
‫همیشه از این حرف‌های مزخرف می‌زنه

881
01:02:00.122 --> 01:02:01.497
‫در واقع خیلی اعصاب‌خردکنه

882
01:02:03.539 --> 01:02:04.839
‫پس خودت چرا تکرار می‌کنی؟

883
01:02:08.914 --> 01:02:10.214
‫عـه…

884
01:02:14.414 --> 01:02:15.714
‫نمی‌دونم

885
01:02:56.247 --> 01:02:58.453
‫ببخشید. نمی‌دونستم…

886
01:02:58.455 --> 01:03:00.539
‫هی، نه، نه، نه. فقط…

887
01:03:01.497 --> 01:03:03.497
‫مشکلی نیست. بیا داخل

888
01:03:17.789 --> 01:03:19.830
‫بگیر. بگیر

889
01:03:23.330 --> 01:03:25.620
‫بوش از خوراک هم بدتره

890
01:03:25.622 --> 01:03:29.078
‫مالروت. خاراگوش سوئدیه

891
01:03:29.080 --> 01:03:30.705
‫فکر کنم به این هم عادت می‌کنم؟

892
01:03:31.622 --> 01:03:32.922
‫نه

893
01:03:44.372 --> 01:03:47.912
‫لعنتی! یا خود خدا!

894
01:03:56.414 --> 01:03:58.870
‫کیرم دهنت!

895
01:03:58.872 --> 01:04:00.703
‫خب آره، حقمه

896
01:04:00.705 --> 01:04:02.162
‫واقعاً حقمه

897
01:04:02.164 --> 01:04:03.789
‫آره

898
01:04:19.587 --> 01:04:21.229
‫« راهنمای آشپزی »

899
01:04:27.330 --> 01:04:30.039
‫به نظر می‌رسه سرآشپز
‫خیلی جدی‌ای هستی

900
01:04:31.330 --> 01:04:32.630
‫خب آره

901
01:04:33.914 --> 01:04:36.705
‫فارغ‌التحصیل دانشکده‌ی سی‌آی‌اِی
‫از نیویورک هستم

902
01:04:37.789 --> 01:04:39.370
‫توی سازمان سی‌‌آی‌اِی هستی؟

903
01:04:39.372 --> 01:04:42.287
‫گفتم که. فارغ‌التحصیل
‫دانشکده‌ی سی‌آی‌اِی هستم

904
01:04:42.289 --> 01:04:44.497
‫همونایی که کندی رو کشتن؟

905
01:04:45.497 --> 01:04:47.997
‫نه. مؤسسه‌ی آشپزی آمریکا

906
01:04:48.830 --> 01:04:51.080
‫درسته

907
01:04:52.039 --> 01:04:53.497
‫دانشکده‌ی خیلی خوبیه؟

908
01:04:55.872 --> 01:04:57.172
‫بهترینه

909
01:04:59.205 --> 01:05:00.870
‫ولی حتماً باید اسم‌شون رو عوض کنن

910
01:05:00.872 --> 01:05:02.205
‫فکر نکنم

911
01:05:03.497 --> 01:05:05.830
‫بعدش اومدی این‌جا؟

912
01:05:06.330 --> 01:05:07.630
‫خب، نه، نه

913
01:05:08.664 --> 01:05:11.537
‫قبلاً جاهای مختلفی کار کردم

914
01:05:11.539 --> 01:05:13.078
‫آره

915
01:05:13.080 --> 01:05:15.747
‫فرانسه، اسپانیا، لندن

916
01:05:16.497 --> 01:05:19.245
‫رستوران‌های ستاره‌دار میشلن.
‫صف مردم تا بیرون رستوران ادامه داشت

917
01:05:19.247 --> 01:05:20.547
‫و آره، نمی‌دونم

918
01:05:21.830 --> 01:05:23.747
‫می‌خواستم رستوران خودم رو باز کنم

919
01:05:25.580 --> 01:05:27.455
‫و صف خودم رو داشته باشم، آره

920
01:05:29.455 --> 01:05:32.289
‫پس یه وام گرفتم و بعدش…

921
01:05:33.205 --> 01:05:35.039
‫اون‌جا رو خریدم و بعدش…

922
01:05:36.664 --> 01:05:38.539
‫همین. آره

923
01:05:42.580 --> 01:05:44.497
‫خارماهی‌های نواری!

924
01:05:45.747 --> 01:05:47.047
‫بزن بریم!

925
01:05:48.205 --> 01:05:49.505
‫یالا!

926
01:05:51.955 --> 01:05:53.255
‫هی!

927
01:05:55.205 --> 01:05:56.505
‫آخ!

928
01:06:01.872 --> 01:06:04.620
‫آره! بیا، فلاکو!

929
01:06:04.622 --> 01:06:07.205
‫کجا می‌خوایم بریم؟

930
01:06:23.080 --> 01:06:24.580
‫هی، فلاکو! بیا!

931
01:06:33.247 --> 01:06:35.414
‫بیا! خیلی‌خب!

932
01:06:36.455 --> 01:06:39.372
‫هی! مراقب باش.
‫مراقب باش. مراقب باش

933
01:06:39.997 --> 01:06:42.830
‫الان دیگه وارد دریانوردی می‌شیم

934
01:06:51.164 --> 01:06:52.464
‫قضیه چیه؟

935
01:06:52.830 --> 01:06:54.453
‫زمان مهاجرت خارماهی‌های نواریه

936
01:06:54.455 --> 01:06:56.328
‫خیلی کم پیش میاد

937
01:06:56.330 --> 01:06:58.662
‫یه صید خوب که داشته باشی
‫تا آخر فصل نونت توی روغنه

938
01:06:58.664 --> 01:06:59.787
‫این چیه؟

939
01:06:59.789 --> 01:07:01.789
‫این‌طوری تیکه‌های کوچیک
‫بنداز توی آب

940
01:07:02.664 --> 01:07:03.964
‫آره. تیکه‌تیکه

941
01:07:05.497 --> 01:07:07.662
‫- بیشتر، بیشتر، بیشتر
‫- خیلی دیوونه‌واره!

942
01:07:07.664 --> 01:07:09.370
‫طناب رو بکش! محکم!

943
01:07:09.372 --> 01:07:10.672
‫باشه

944
01:07:11.747 --> 01:07:14.995
‫آره، یالا! آره، آره

945
01:07:17.664 --> 01:07:18.997
‫گیش‌ماهی!

946
01:07:20.330 --> 01:07:21.287
‫هی!

947
01:07:21.289 --> 01:07:23.370
‫بیا این‌جا. بیا این‌جا

948
01:07:23.372 --> 01:07:24.578
‫اون دیگه چه کوفتیه؟

949
01:07:24.580 --> 01:07:26.039
‫ماهی تن‌ـه

950
01:07:28.539 --> 01:07:31.120
‫تفنگ آوردی؟

951
01:07:31.122 --> 01:07:32.828
‫- یا خدا!
‫- آره

952
01:07:32.830 --> 01:07:34.164
‫- دریای زندگی
‫- خدایا!

953
01:07:45.330 --> 01:07:47.497
‫بفرمایید، آقا.
‫نوش جان

954
01:07:48.247 --> 01:07:51.205
‫خیلی‌خب

955
01:07:51.580 --> 01:07:54.122
‫همیشه… آخرین نفر غذا بخور

956
01:07:56.539 --> 01:07:57.839
‫اینم برای تو

957
01:07:58.497 --> 01:07:59.797
‫ممنون

958
01:08:03.664 --> 01:08:05.120
‫انگار یه‌کم سوخته

959
01:08:05.122 --> 01:08:07.122
‫چون سیاهه به این معنی نیست
‫که سوخته

960
01:08:10.580 --> 01:08:11.880
‫فوق‌العاده‌ست

961
01:08:13.914 --> 01:08:15.214
‫یا خدا!

962
01:08:15.789 --> 01:08:17.089
‫اون‌طوری نگو

963
01:08:17.247 --> 01:08:18.787
‫چرا اون‌طوری می‌گی؟

964
01:08:18.789 --> 01:08:20.120
‫پس چطور بگم؟

965
01:08:20.122 --> 01:08:22.870
‫خب می‌تونی بگی:
‫«خدایا ممنون بابت برکتت»

966
01:08:22.872 --> 01:08:24.172
‫یه چنین چیزی

967
01:08:30.039 --> 01:08:33.287
‫وقتی به سل گفتی «گناه‌خوار»
‫منظورت چی بود؟

968
01:08:34.455 --> 01:08:36.580
‫یه سنت قدیمیه، می‌دونی؟

969
01:08:37.289 --> 01:08:39.203
‫غذا رو می‌ذارن روی جسد

970
01:08:39.205 --> 01:08:43.745
‫و گناه‌خوار غذا رو می‌خوره،

971
01:08:43.747 --> 01:08:47.289
‫و تمام گناهان طرف رو جذب می‌کنه،
‫تا بتونه بره بهشت

972
01:08:48.289 --> 01:08:50.745
‫اونا تمام تاریکی و بدی رو جذب می‌کنن

973
01:08:50.747 --> 01:08:53.164
‫تا بقیه‌مون بتونیم توی نور بمونیم

974
01:08:55.205 --> 01:08:56.505
‫آره

975
01:09:00.580 --> 01:09:02.205
‫عجب. آدم‌های زیادی اومدن

976
01:09:03.414 --> 01:09:04.714
‫آره

977
01:09:07.122 --> 01:09:10.497
‫می‌دونی چیه؟
‫قبلاً همیشه همین‌طور بود

978
01:09:11.580 --> 01:09:14.747
‫مردم می‌اومدن لب دریا…

979
01:09:16.205 --> 01:09:19.622
‫و من کتاب «هاوارد میچام» رو باز می‌کردم

980
01:09:20.372 --> 01:09:23.122
‫صفحه‌ی ۵۸. صدف‌پزون

981
01:09:24.622 --> 01:09:25.828
‫صدف‌پزون؟

982
01:09:25.830 --> 01:09:28.162
‫آره. همه‌چیز رو بسته‌بندی می‌کردیم،

983
01:09:28.164 --> 01:09:30.247
‫و توی ساحل می‌پختیم، می‌دونی؟

984
01:09:31.122 --> 01:09:32.830
‫توی سطل زباله‌های فلزی

985
01:09:37.372 --> 01:09:40.830
‫کل مردم شهر می‌اومدن

986
01:09:45.039 --> 01:09:46.539
‫دیگه اون کار رو نمی‌کنن؟

987
01:09:48.164 --> 01:09:50.914
‫نه. دیگه نه، نه

988
01:09:52.330 --> 01:09:53.747
‫دیگه همه سرشون شلوغه

989
01:09:54.955 --> 01:09:57.828
‫حالا که حرفش پیش اومد،
‫باید اون رو تقسیم‌بندی کنم

990
01:09:57.830 --> 01:09:59.703
‫- من انجامش می‌دم
‫- نه، نه

991
01:09:59.705 --> 01:10:01.287
‫چرا، انجامش می‌دم

992
01:10:01.289 --> 01:10:03.287
‫- مطمئنی؟
‫- آروم باش

993
01:10:03.289 --> 01:10:04.589
‫لعنتی

994
01:10:08.330 --> 01:10:10.037
‫- ‏۱۷۰ گرم!
‫- آره، خفه شو!

995
01:10:21.414 --> 01:10:22.714
‫چیکار می‌کنی؟

996
01:10:24.164 --> 01:10:26.330
‫هیچی. چی…
‫تو این‌جا چیکار می‌کنی؟

997
01:10:28.330 --> 01:10:30.037
‫خب صدای شلیک گلوله شنیدیم،

998
01:10:30.039 --> 01:10:31.620
‫و بعدش دیدیم
‫تو و یه عده ماهی‌گیر

999
01:10:31.622 --> 01:10:32.955
‫دور آتیش نشستید

1000
01:10:34.705 --> 01:10:36.005
‫این‌جا کار می‌کنی؟

1001
01:10:40.955 --> 01:10:42.255
‫خیلی‌خب

1002
01:10:43.414 --> 01:10:45.162
‫اگه حقیقت رو بهت بگم،

1003
01:10:45.164 --> 01:10:48.580
‫باید قول بدی به کسی نگی، باشه؟

1004
01:10:55.539 --> 01:10:59.620
‫- باشه
‫- عـه…

1005
01:10:59.622 --> 01:11:05.078
‫خب… دارم یه کتاب
‫در مورد یه سرآشپز می‌نویسم،

1006
01:11:05.080 --> 01:11:07.078
‫و این‌جا مشغول به کار شدم

1007
01:11:07.080 --> 01:11:10.412
‫تا بتونم کسی که این رستوران رو
‫مدیریت می‌کنه رو زیر نظر داشته باشم

1008
01:11:10.414 --> 01:11:12.245
‫- جاسوسی می‌کنی؟
‫- درک نمی‌کنی

1009
01:11:12.247 --> 01:11:15.037
‫طرف یه سرآشپز ماهره

1010
01:11:15.039 --> 01:11:16.870
‫آدم منحصربه‌فردیه. لهجه داره

1011
01:11:16.872 --> 01:11:18.370
‫هیچ دوستی هم نداره

1012
01:11:18.372 --> 01:11:21.703
‫و آره، یه شب اومدم این‌جا
‫مشروب بخورم،

1013
01:11:21.705 --> 01:11:22.995
‫و اون رو دیدم و با خودم گفتم:

1014
01:11:22.997 --> 01:11:24.955
‫«یا خدا. باید یه کتاب در مورد طرف بنویسم»

1015
01:11:34.705 --> 01:11:37.955
‫پس آشپزی هم می‌کنی؟

1016
01:11:38.872 --> 01:11:42.328
‫آره، آره. آره، آشپزی هم می‌کنم

1017
01:11:42.330 --> 01:11:43.662
‫مثلاً چی؟

1018
01:11:43.664 --> 01:11:47.080
‫مثلاً… همه‌جور غذاهای باکلاسی

1019
01:11:47.914 --> 01:11:50.078
‫غذاهای باکلاس؟

1020
01:11:50.080 --> 01:11:51.453
‫آره

1021
01:11:51.455 --> 01:11:52.830
‫این‌جا غذا خوردم

1022
01:11:53.205 --> 01:11:54.505
‫فست‌فود می‌فروشن

1023
01:11:57.497 --> 01:11:58.797
‫شام بیا

1024
01:12:00.205 --> 01:12:01.505
‫کِی؟

1025
01:12:03.122 --> 01:12:04.422
‫جمعه

1026
01:12:05.414 --> 01:12:06.714
‫و غذای مخصوص رو سفارش بده

1027
01:12:11.289 --> 01:12:12.589
‫باشه

1028
01:12:13.414 --> 01:12:16.747
‫اما یادت باشه، اگه کسی پرسید،
‫من یه نویسنده نیستم

1029
01:12:18.330 --> 01:12:21.162
‫توی یه آشپزخونه کار می‌کنم

1030
01:12:32.955 --> 01:12:34.255
‫جمعه می‌بینمت

1031
01:12:42.872 --> 01:12:45.330
‫گندش بزنن، تف توش، گندش بزنن

1032
01:12:45.914 --> 01:12:47.214
‫لعنتی!

1033
01:12:48.497 --> 01:12:49.797
‫گندش بزنن!

1034
01:13:10.664 --> 01:13:12.537
‫سلام! فهمیدم

1035
01:13:12.539 --> 01:13:14.205
‫چطور باید کاری کنیم صف مردم
‫تا بیرون رستوران ادامه داشته باشه

1036
01:13:16.997 --> 01:13:18.297
‫عجب

1037
01:13:19.039 --> 01:13:20.162
‫تو همه‌ی این کارها رو انجام دادی؟

1038
01:13:20.164 --> 01:13:22.039
‫اولش باید برای رستوران
‫یه تابلو بذاریم

1039
01:13:23.664 --> 01:13:24.870
‫«فلگ‌شیپ

1040
01:13:24.872 --> 01:13:26.537
‫همه‌چیز از صفر پخته شده!»

1041
01:13:26.539 --> 01:13:28.495
‫می‌بینی، چاقو یه طوریه که…

1042
01:13:28.497 --> 01:13:29.870
‫با سبک رستوران هماهنگه

1043
01:13:29.872 --> 01:13:31.495
‫و می‌بینی کلمات چطور

1044
01:13:31.497 --> 01:13:32.995
‫انگار چوبی هستن؟

1045
01:13:32.997 --> 01:13:34.370
‫انگار با چوب نوشته شدن

1046
01:13:34.372 --> 01:13:37.705
‫آره، مطمئن نیستم
‫فکر خوبی باشه، می‌دونی؟

1047
01:13:38.830 --> 01:13:41.912
‫- چرا؟
‫- عـه…

1048
01:13:41.914 --> 01:13:46.120
‫خیلی متکبرانه‌ست، می‌دونی؟
‫تابلو و…

1049
01:13:46.122 --> 01:13:49.203
‫بی‌خیال تابلو. چیزی که نیاز داریم
‫یه غذای مخصوصه

1050
01:13:49.205 --> 01:13:50.453
‫غذایی که جمعه‌ها درست کنیم

1051
01:13:50.455 --> 01:13:52.578
‫خیلی باکلاس باشه.
‫می‌تونی پول زیادی بابتش بگیری

1052
01:13:52.580 --> 01:13:54.745
‫از مواد اولیه‌ی محلی استفاده می‌کنیم.
‫چیزی که توی بشقاب خوشگل به نظر بیاد

1053
01:13:54.747 --> 01:13:56.787
‫یه چیز جذاب که با دیدنش
‫حشری بشی، می‌دونی؟

1054
01:13:56.789 --> 01:13:58.745
‫چیزی که مردم به‌خاطرش بیان،

1055
01:13:58.747 --> 01:13:59.870
‫به‌خاطرش پول خرج کنن،

1056
01:13:59.872 --> 01:14:01.787
‫و برای خانواده‌شون تعریف کنن،

1057
01:14:01.789 --> 01:14:03.122
‫چیزی که فقط تو بتونی درستش کنی

1058
01:14:03.747 --> 01:14:05.047
‫درست می‌گم؟

1059
01:14:05.747 --> 01:14:07.047
‫یه چیزی…

1060
01:14:08.205 --> 01:14:09.505
‫مثل این

1061
01:14:11.539 --> 01:14:12.872
‫خیلی‌خب

1062
01:14:15.414 --> 01:14:17.947
‫« لابستر ترمیدور »

1063
01:14:17.948 --> 01:14:19.589
‫عجب

1064
01:14:21.122 --> 01:14:22.422
‫چیه؟

1065
01:14:23.039 --> 01:14:24.339
‫می‌دونی،

1066
01:14:25.122 --> 01:14:27.039
‫من برای این کارها خیلی پیرم

1067
01:14:27.455 --> 01:14:28.755
‫چند سالته؟ ۴۰؟

1068
01:14:33.914 --> 01:14:35.328
‫‏۴۵؟ مشکلی نیست، رفیق

1069
01:14:35.330 --> 01:14:36.453
‫یالا. بیا بریم مواد اولیه

1070
01:14:36.455 --> 01:14:38.622
‫برای درست کردن
‫لابستر ترمیدور رو بگیریم

1071
01:14:43.872 --> 01:14:45.620
‫رفیق، بیا دیگه! جدی می‌گم!

1072
01:14:45.622 --> 01:14:47.828
‫- باشه
‫- بجنب!

1073
01:14:47.830 --> 01:14:51.328
‫خب، برای امشب می‌خوایم
‫یه غذای خاص اضافه کنیم

1074
01:14:51.330 --> 01:14:53.830
‫اسمش «لابستر ترمیدور»ـه

1075
01:14:54.705 --> 01:14:55.912
‫می‌دونید؟

1076
01:14:55.914 --> 01:15:00.162
‫لابستر برشته‌شده
‫با زرده‌ی تخم‌مرغ و برندی،

1077
01:15:00.164 --> 01:15:04.703
‫که داغ و توی پوسته‌ی خودش
‫سرو می‌شه، به قیمت ۱۰ دلار

1078
01:15:04.705 --> 01:15:06.005
‫باشه؟

1079
01:15:06.372 --> 01:15:08.664
‫بی‌خیال!

1080
01:15:11.789 --> 01:15:13.703
‫من و فلاکو آماده‌ش می‌کنیم

1081
01:15:13.705 --> 01:15:16.245
‫و تو باید لابسترها رو آماده کنی

1082
01:15:16.247 --> 01:15:17.997
‫طوری که بتونیم نصف‌شون کنیم

1083
01:15:23.955 --> 01:15:26.120
‫بزنید بریم سراغ کار! یالا!

1084
01:15:26.122 --> 01:15:28.080
‫خیلی‌خب، بریم سراغ کار

1085
01:15:29.755 --> 01:15:34.724
‫« منوی غذاها »
‫« لابستر ترمیدور - ۱۰ دلار »

1086
01:15:43.997 --> 01:15:45.297
‫بشقاب مخلوط آماده‌ست!

1087
01:15:48.664 --> 01:15:51.578
‫خیلی‌خب. یکی‌تون بشینه این‌جا، خانم‌ها

1088
01:15:51.580 --> 01:15:53.203
‫مراقب باشید

1089
01:15:53.205 --> 01:15:54.872
‫- ممنون
‫- خواهش می‌کنم

1090
01:16:01.872 --> 01:16:03.620
‫می‌شه غذای مخصوص رو
‫برای من بیارید؟

1091
01:16:03.622 --> 01:16:05.870
‫می‌خواد متفاوت باشه

1092
01:16:05.872 --> 01:16:07.997
‫خیلی براش مهمه. ممنون

1093
01:16:19.414 --> 01:16:20.870
‫‏۴ سفارش برای میز ۷

1094
01:16:20.872 --> 01:16:23.287
‫بچه‌ها، یه ترمیدور، ۳ تا صید روز

1095
01:16:23.289 --> 01:16:25.914
‫دست به کار بشید. فلاکو، یالا.
‫بیا این‌جا

1096
01:16:27.997 --> 01:16:29.539
‫این تابه

1097
01:16:31.497 --> 01:16:32.797
‫کره

1098
01:16:34.164 --> 01:16:36.287
‫یه‌کم. یه‌کم بیشتر

1099
01:16:36.289 --> 01:16:37.589
‫خیلی‌خب. کافیه

1100
01:16:42.247 --> 01:16:45.372
‫این باعث می‌شه غلیظ‌تر بشه، می‌دونی؟

1101
01:16:52.955 --> 01:16:54.255
‫- بچه‌ها!
‫- آره

1102
01:16:54.914 --> 01:16:56.703
‫باشه. باشه. لعنتی. باشه

1103
01:16:56.705 --> 01:16:58.164
‫هی، اِستاوروس، بیا این‌جا

1104
01:16:59.914 --> 01:17:02.662
‫و یه‌کم برندی اضافه کن

1105
01:17:02.664 --> 01:17:03.787
‫آره، فقط یه‌کم دیگه

1106
01:17:03.789 --> 01:17:05.120
‫۱۲ تا صدف، ۴ تا رول داغ

1107
01:17:05.122 --> 01:17:06.328
‫همین‌طوری همش بزنم؟

1108
01:17:06.330 --> 01:17:07.495
‫- بچه‌ها، دست بجنبونید!
‫- آره، فقط…

1109
01:17:07.497 --> 01:17:08.830
‫کی داره صدف‌ها رو آماده می‌کنه؟

1110
01:17:13.289 --> 01:17:15.328
‫‏۲ تا سوپ چاودر. ۲ تا…
‫‏۲ تا چاودر و…

1111
01:17:15.330 --> 01:17:16.912
‫گندش بزنن!

1112
01:17:16.914 --> 01:17:18.662
‫اینم از این

1113
01:17:18.664 --> 01:17:20.162
‫دقیقاً. آره

1114
01:17:20.164 --> 01:17:21.464
‫چنگکش رو دربیار

1115
01:17:22.205 --> 01:17:23.870
‫همه‌ی گوشتش رو بذار اون‌جا

1116
01:17:23.872 --> 01:17:26.620
‫حالا با قاشق حفره‌ها رو
‫پر می‌کنیم و…

1117
01:17:26.622 --> 01:17:27.995
‫پنیر اضافه می‌کنیم
‫و دوباره می‌ذاریمش توی فر

1118
01:17:27.997 --> 01:17:30.203
‫لعنتی، ۱۲ تا صدف،

1119
01:17:30.205 --> 01:17:31.662
‫‏۴ تا رول داغ

1120
01:17:31.664 --> 01:17:35.203
‫هی، یالا، یالا.
‫دست بجنبونید! سریع‌تر!

1121
01:17:35.205 --> 01:17:36.505
‫خیلی‌خب

1122
01:17:41.622 --> 01:17:43.495
‫‏۲ کاسه سوپ چاودر داغ

1123
01:17:43.497 --> 01:17:44.995
‫مادرجنده!

1124
01:17:47.789 --> 01:17:49.830
‫- من می‌رم سراغش
‫- رول‌ها رو آماده کنید

1125
01:18:02.289 --> 01:18:03.589
‫ببین مزه‌ش چطوره

1126
01:18:04.789 --> 01:18:06.089
‫باشه

1127
01:18:13.955 --> 01:18:15.162
‫یا خدا

1128
01:18:15.164 --> 01:18:16.328
‫- هی! نه! نه!
‫- شرمنده

1129
01:18:16.330 --> 01:18:18.914
‫آره. یالا

1130
01:18:20.997 --> 01:18:22.539
‫الان میام، یه لحظه

1131
01:18:35.539 --> 01:18:36.620
‫خیلی‌خب!

1132
01:18:36.622 --> 01:18:39.662
‫‏۳ تا ترمیدور، دوکسل کنار غذا،
‫و یه بشقاب مخلوط

1133
01:18:39.664 --> 01:18:40.870
‫فلاکو، یالا!

1134
01:18:40.872 --> 01:18:42.455
‫دست به تابه بشید! یالا!

1135
01:18:43.289 --> 01:18:44.589
‫اومدم، سرآشپز

1136
01:18:49.247 --> 01:18:51.828
‫و یه داغ و دو تا سرد!

1137
01:18:51.830 --> 01:18:53.870
‫- خیلی‌خب، حله
‫- فلاکو، بجنب، یالا!

1138
01:18:53.872 --> 01:18:55.664
‫دارن آماده می‌شن

1139
01:18:56.747 --> 01:18:58.995
‫نه، اون‌جا. نه، نه، نه.
‫برو، برو، برو!

1140
01:18:58.997 --> 01:19:00.370
‫شنیدی چی گفت.
‫عجله کن! لعنتی!

1141
01:19:00.372 --> 01:19:01.537
‫خیلی‌خب، باشه

1142
01:19:01.539 --> 01:19:02.839
‫رول!

1143
01:19:04.789 --> 01:19:06.122
‫- لعنتی
‫- گندش بزنن!

1144
01:19:09.580 --> 01:19:12.078
‫باید از اول درستش کنیم.
‫نگران نباش

1145
01:19:12.080 --> 01:19:13.203
‫- دارم سعی‌ام رو می‌کنم!
‫- فقط برو اون‌جا

1146
01:19:13.205 --> 01:19:14.578
‫من این رو حل می‌کنم.
‫این رو بسپار به من

1147
01:19:14.580 --> 01:19:16.078
‫نه، این رو بسپار به من.
‫تو برو یکی دیگه درست کن

1148
01:19:16.080 --> 01:19:18.287
‫- آهای؟
‫- اون دیگه چیه؟

1149
01:19:18.289 --> 01:19:19.578
‫نه، نه، نه! صبر کنید!
‫بمونید، بمونید، بمونید

1150
01:19:19.580 --> 01:19:22.080
‫الان خاموشش می‌کنم.
‫الان خاموشش می‌کنم

1151
01:19:27.914 --> 01:19:30.328
‫گندش بزنن. لعنتی!

1152
01:19:30.330 --> 01:19:31.578
‫گندش بزنن!

1153
01:19:31.580 --> 01:19:33.997
‫- این دیگه چه وضعشه؟
‫- من خاموشش می‌کنم. بمونید

1154
01:19:34.622 --> 01:19:36.328
‫گندش بزنن!

1155
01:19:36.330 --> 01:19:38.870
‫نه، نه، نه! لعنتی!

1156
01:19:38.872 --> 01:19:39.828
‫تف توش!

1157
01:19:39.830 --> 01:19:41.330
‫صبر کن. صبر کن. صبر کن

1158
01:19:44.789 --> 01:19:45.787
‫ببخشید، دوستان

1159
01:19:45.789 --> 01:19:47.870
‫توی آشپزخونه یه مشکلی پیش اومده

1160
01:19:47.872 --> 01:19:49.412
‫یه آتیش‌سوزی کوچیکه

1161
01:19:49.414 --> 01:19:50.953
‫شرایط کاملاً تحت کنترله،

1162
01:19:50.955 --> 01:19:54.245
‫اما ازتون می‌خوام محض اطمینان
‫ساختمون رو ترک کنید

1163
01:19:54.247 --> 01:19:55.547
‫ممنون

1164
01:19:57.164 --> 01:19:59.580
‫فلاکو، بیا. یالا! بیا

1165
01:20:01.914 --> 01:20:03.330
‫یالا! بیا بریم! یالا!

1166
01:20:07.830 --> 01:20:11.912
‫نه. لطفاً، لطفاً، لطفاً.
‫بجنبید، بچه‌ها. آره

1167
01:20:59.580 --> 01:21:01.995
‫حالت خوبه؟

1168
01:21:01.997 --> 01:21:05.330
‫آره. آره. فقط یه‌کم
‫دود رفته توی چشم‌هام

1169
01:21:05.830 --> 01:21:06.870
‫چی شد؟

1170
01:21:06.872 --> 01:21:08.912
‫چیزی نیست. فقط…

1171
01:21:08.914 --> 01:21:10.578
‫اون‌قدر بد نیست که به نظر می‌رسه

1172
01:21:10.580 --> 01:21:12.622
‫یه‌کم روغن داره می‌سوزه

1173
01:21:13.247 --> 01:21:15.580
‫مشکلی نیست

1174
01:21:30.539 --> 01:21:31.870
‫بذارید جای دقیق رو نشون‌تون بدم

1175
01:21:31.872 --> 01:21:33.328
‫برید عقب، برید عقب

1176
01:21:33.330 --> 01:21:34.620
‫- لطفاً، لطفاً
‫- نه، نه

1177
01:21:34.622 --> 01:21:35.922
‫شما نمی‌دونید دقیقاً کجا آتیش گرفته

1178
01:21:41.372 --> 01:21:42.672
‫به کمکت نیاز داره؟

1179
01:21:44.580 --> 01:21:45.880
‫نه

1180
01:21:55.039 --> 01:21:56.339
‫می‌خوای از این‌جا بریم؟

1181
01:22:16.747 --> 01:22:17.745
‫خیلی‌خب

1182
01:22:17.747 --> 01:22:19.122
‫خیلی‌خب، خیلی‌خب، یه لحظه

1183
01:23:12.330 --> 01:23:13.630
‫بیا داخل

1184
01:23:30.205 --> 01:23:31.539
‫چیه؟

1185
01:23:33.164 --> 01:23:34.497
‫مشغول نوشتن یه کتاب نیستم

1186
01:23:37.164 --> 01:23:38.787
‫توی رستوران اون مرد کار می‌کنم

1187
01:23:38.789 --> 01:23:40.497
‫تا بتونم بخوابم روی ننوی
‫توی خونه‌ش بخوابم

1188
01:23:42.414 --> 01:23:45.247
‫و به این دلیل مجبورم اون کار رو بکنم…

1189
01:23:46.039 --> 01:23:48.414
‫چون بورسیه رو نگرفتم

1190
01:23:50.414 --> 01:23:52.080
‫فقط برای دیدن تو اومدم این‌جا

1191
01:23:57.789 --> 01:23:59.089
‫می‌دونستم

1192
01:23:59.830 --> 01:24:01.705
‫ننسی، ببین…

1193
01:24:40.580 --> 01:24:41.880
‫سلام

1194
01:24:44.539 --> 01:24:45.839
‫واقعاً متأسفم

1195
01:24:51.289 --> 01:24:53.455
‫هیچ‌وقت توی هیچ رستورانی
‫کار نکردی، نه؟

1196
01:24:57.080 --> 01:24:58.380
‫نه

1197
01:25:00.747 --> 01:25:02.047
‫اما من حرفت رو باور کردم

1198
01:25:03.247 --> 01:25:06.828
‫مشکل همینه، می‌دونی؟
‫من باور کردم

1199
01:25:06.830 --> 01:25:09.622
‫همه‌ی چیزهایی که
‫بهم گفتی رو باور کردم

1200
01:25:11.455 --> 01:25:13.830
‫می‌خواستم امشب
‫یه شغل بهت پیشنهاد بدم

1201
01:25:15.664 --> 01:25:18.745
‫می‌خواستم بذارم تمام‌وقت
‫پیشم کار کنی، می‌دونی؟

1202
01:25:18.747 --> 01:25:20.203
‫و بهت نشون بدم
‫چطور باید رستوران رو بچرخونی

1203
01:25:20.205 --> 01:25:22.412
‫- صبر کن
‫- فکر می‌کردم خیلی خوش‌شانسم

1204
01:25:22.414 --> 01:25:25.620
‫و بالاخره با کسی آشنا شدم
‫که می‌تونستم بهش اعتماد کنم

1205
01:25:25.622 --> 01:25:28.622
‫این‌قدر آدم احمقی‌ام

1206
01:25:30.414 --> 01:25:31.955
‫فکر می‌کنی شغل می‌خواستم؟

1207
01:25:33.789 --> 01:25:36.580
‫سپتامبر باید برگردم دانشگاه

1208
01:25:37.497 --> 01:25:38.797
‫یه نویسنده‌ام

1209
01:25:39.539 --> 01:25:42.455
‫نویسنده‌ای؟

1210
01:25:43.955 --> 01:25:46.078
‫تا حالا ندیدم چیزی بنویسی

1211
01:25:46.080 --> 01:25:47.953
‫آره، چون کل تابستون
‫داشتم برای تو کار می‌کردم

1212
01:25:47.955 --> 01:25:50.287
‫تا بتونم توی خونه‌ت بخوابم

1213
01:25:50.289 --> 01:25:51.953
‫فکر می‌کنی دلم می‌خواد
‫تا آخر عمرم

1214
01:25:51.955 --> 01:25:53.255
‫توی یه آشپزخونه کار کنم؟

1215
01:26:03.664 --> 01:26:04.964
‫می‌دونی…

1216
01:26:06.789 --> 01:26:10.245
‫می‌تونی هر چیزی باشی
‫که دلت می‌خواد

1217
01:26:10.247 --> 01:26:12.412
‫- اما می‌دونی چی هستی؟
‫- چی؟

1218
01:26:12.414 --> 01:26:13.714
‫هیچی

1219
01:27:59.247 --> 01:28:02.164
‫آهای؟

1220
01:28:04.664 --> 01:28:06.372
‫کسی نیست

1221
01:28:35.955 --> 01:28:37.455
‫شاید فکر بدیه

1222
01:28:38.622 --> 01:28:40.914
‫آروم باش.
‫تون، هیچ‌کس این‌جا نیست

1223
01:28:41.414 --> 01:28:42.714
‫کجان؟

1224
01:28:44.789 --> 01:28:46.245
‫نمی‌دونم

1225
01:28:46.247 --> 01:28:48.120
‫بی‌خیال، بهمون بدهکاره

1226
01:28:48.122 --> 01:28:49.412
‫کل تابستون رو

1227
01:28:49.414 --> 01:28:50.714
‫بدون دستمزد کار کردی، درسته؟

1228
01:28:53.997 --> 01:28:55.297
‫توی اون شیشه‌ان

1229
01:28:59.539 --> 01:29:02.955
‫لعنتی. حتماً از شهر رفته

1230
01:29:04.872 --> 01:29:06.747
‫- خیلی‌خب، بیا بریم
‫- چیه؟

1231
01:29:08.247 --> 01:29:10.162
‫می‌خوای بری به نیویورک یا نه؟

1232
01:29:10.164 --> 01:29:12.372
‫یالا، شاید یه چیزی داشته باشه
‫که بتونیم بفروشیمش

1233
01:29:20.289 --> 01:29:22.245
‫فقط یه عالمه کتاب داره

1234
01:29:22.247 --> 01:29:23.547
‫می‌دونستم فیلم بازی می‌کنه

1235
01:29:25.580 --> 01:29:27.539
‫خودش رو الکی می‌گرفت

1236
01:29:28.914 --> 01:29:30.455
‫در حالی که توی این خراب‌شده
‫زندگی می‌کرد

1237
01:29:42.330 --> 01:29:43.630
‫یه فکری دارم

1238
01:29:46.080 --> 01:29:47.380
‫یه چی داری؟

1239
01:29:48.330 --> 01:29:49.630
‫می‌خوای یه‌کم پول دربیاریم؟

1240
01:29:54.122 --> 01:29:57.995
‫یه صدف‌پزون داریم!
‫جمعه شب، ساعت ۵ بعدازظهر

1241
01:29:57.997 --> 01:30:00.953
‫صدف‌پزون توی ساحل، خانم‌ها.
‫ساعت ۵ بعدازظهر

1242
01:30:00.955 --> 01:30:02.412
‫صدف، لابستر

1243
01:30:02.414 --> 01:30:05.037
‫هی، جمعه شب توی ساحل
‫صدف‌پزون داریم

1244
01:30:05.039 --> 01:30:06.245
‫صدف‌پزون هاوارد میچام!

1245
01:30:06.247 --> 01:30:07.547
‫درست مثل قدیم…

1246
01:30:08.372 --> 01:30:09.672
‫صدف‌پزون

1247
01:30:10.414 --> 01:30:11.714
‫سیب‌زمینی

1248
01:30:12.372 --> 01:30:14.495
‫جمعه شب

1249
01:30:14.497 --> 01:30:16.245
‫- ما…
‫- خیریه‌ست، دوستان!

1250
01:30:16.247 --> 01:30:17.578
‫برای نجات دادن فلگ‌شبپ!

1251
01:30:17.580 --> 01:30:19.495
‫بیایید فلگ‌شیپ رو
‫نجات بدیم، خانم‌ها. یالا

1252
01:30:19.497 --> 01:30:21.247
‫همینه. آفرین

1253
01:30:22.455 --> 01:30:23.745
‫بیایید فلگ‌شیپ رو نجات بدیم

1254
01:30:23.747 --> 01:30:25.287
‫خیریه‌ست. بیایید خسارتی
‫که آتیش‌سوزی وارد کرده رو جبران کنیم

1255
01:30:25.289 --> 01:30:27.578
‫- درسته این حرف رو بزنیم؟
‫- مگه مهمه؟

1256
01:30:27.580 --> 01:30:29.828
‫بیایید خسارتی که آتیش‌سوزی
‫وارد کرده رو جبران کنیم، باشه؟

1257
01:30:29.830 --> 01:30:31.995
‫بیایید فلگ‌شیپ رو نجات بدیم.
‫خیلی‌خب

1258
01:30:31.997 --> 01:30:35.289
‫بشقابی ۵ دلار.
‫صدف‌پزون برای امر خیریه!

1259
01:30:37.580 --> 01:30:39.537
‫آقایون، برای امر خیریه صدف‌پزون داریم،

1260
01:30:39.539 --> 01:30:40.662
‫جمعه شب

1261
01:30:40.664 --> 01:30:41.964
‫هی، برای امر خیریه صدف‌پزون داریم…

1262
01:30:55.122 --> 01:30:56.422
‫بعد از شما

1263
01:31:15.372 --> 01:31:16.789
‫گندش بزنن

1264
01:31:38.622 --> 01:31:40.537
‫خیلی کار مزخرفیه

1265
01:31:40.539 --> 01:31:42.162
‫باید چند تا چاله بکنیم؟

1266
01:31:42.164 --> 01:31:44.828
‫- ‏۴ تا
‫- لعنتی

1267
01:31:44.830 --> 01:31:46.495
‫وای!

1268
01:31:46.497 --> 01:31:48.203
‫بهتره این بار هم آتیش‌مون نزنی،

1269
01:31:48.205 --> 01:31:49.537
‫فقط همین رو بگم

1270
01:31:51.205 --> 01:31:53.080
‫چاق‌تر نشده؟

1271
01:31:53.830 --> 01:31:57.537
‫انتظار نداشتم تو رو این‌جا ببینم

1272
01:31:57.539 --> 01:32:00.037
‫من از قبل چالم رو کندم

1273
01:32:00.039 --> 01:32:01.787
‫چطوری؟ خوبی؟

1274
01:32:01.789 --> 01:32:04.037
‫تا حالا اسم چتر ساحلی
به گوش‌تون خورده؟

1275
01:32:04.039 --> 01:32:05.830
‫خیلی هوا گرمه

1276
01:32:15.616 --> 01:32:18.617
‫« صدف‌پزون جان جِی گسپی »
‫« صدف‌پزون برای ۱۵۰ نفر »

1277
01:32:26.914 --> 01:32:28.214
‫گندش بزنن

1278
01:32:31.455 --> 01:32:32.872
‫داره چه غلطی می‌کنه؟

1279
01:32:37.955 --> 01:32:40.703
‫چطور تأمین‌کننده‌ی لابسترِ
‫سرآشپز رو پیدا کردی، عوضی؟

1280
01:32:55.955 --> 01:32:57.997
‫خیلی‌خب، بزن بریم! یالا

1281
01:33:03.539 --> 01:33:04.839
‫لعنتی!

1282
01:33:08.372 --> 01:33:09.672
‫لعنتی

1283
01:33:15.080 --> 01:33:16.912
‫آره، می‌شه لطفاً یه لابستر بدید؟

1284
01:33:16.914 --> 01:33:19.078
‫هی، لابستر جا موند

1285
01:33:19.080 --> 01:33:20.953
‫ممنون. دست‌تون درد نکنه

1286
01:33:20.955 --> 01:33:22.622
‫- بده به من
‫- ممنون

1287
01:33:24.539 --> 01:33:25.787
‫- ممنون
‫- خیلی‌خب

1288
01:33:25.789 --> 01:33:26.912
‫می‌شه دو تا صدف بدید؟

1289
01:33:26.914 --> 01:33:28.453
‫- خیلی ممنون
‫- ممنون

1290
01:33:28.455 --> 01:33:29.755
‫روز خوبی داشته باشید

1291
01:33:34.622 --> 01:33:36.164
‫نه، نیازی نیست

1292
01:33:39.039 --> 01:33:40.495
‫ممنون که این کار رو می‌کنید

1293
01:33:40.497 --> 01:33:41.912
‫خیلی‌خب، ۲ بشقاب

1294
01:33:41.914 --> 01:33:43.289
‫- آره
‫- خیلی‌خب

1295
01:33:45.414 --> 01:33:48.622
‫آره، خواهش می‌کنم.
‫بفرمایید

1296
01:33:50.039 --> 01:33:52.328
‫آره

1297
01:33:52.330 --> 01:33:53.872
‫آره، یالا

1298
01:33:55.747 --> 01:33:57.828
‫خیلی ممنون

1299
01:33:57.830 --> 01:33:59.747
‫- اون رو بده بهم
‫- وای،‌ وای

1300
01:34:01.164 --> 01:34:02.412
‫سل

1301
01:34:02.414 --> 01:34:03.714
‫چیه؟

1302
01:34:04.664 --> 01:34:05.964
‫گندش بزنن

1303
01:34:07.080 --> 01:34:08.787
‫خیلی‌خب، دوستان،

1304
01:34:08.789 --> 01:34:09.953
‫یه استراحت کوتاهی بکنیم!

1305
01:34:09.955 --> 01:34:11.662
‫‏۱۰ دقیقه‌ی دیگه برمی‌گردیم!
‫پول‌ها رو بردار

1306
01:34:11.664 --> 01:34:13.870
‫خیلی‌خب. من برم آبجو بیارم.
‫یکی می‌خوای؟

1307
01:34:13.872 --> 01:34:15.705
‫آره. تون؟ تون؟

1308
01:34:23.039 --> 01:34:24.747
‫معنی اون کلمه رو نگاه کردم

1309
01:34:25.247 --> 01:34:26.495
‫چی؟

1310
01:34:26.497 --> 01:34:28.412
‫«عنایت»

1311
01:34:28.414 --> 01:34:30.539
‫به معنای مراقبت و محافظت خداونده

1312
01:34:39.872 --> 01:34:41.172
‫برای کتابت

1313
01:35:10.122 --> 01:35:11.537
‫خب…

1314
01:35:11.539 --> 01:35:14.080
‫سپتامبر میایی پیدام می‌کنی یا چی؟

1315
01:35:16.914 --> 01:35:18.455
‫بلالت داره می‌سوزه

1316
01:35:27.164 --> 01:35:29.164
‫چون سیاهه به این معنی نیست
‫که سوخته

1317
01:35:29.955 --> 01:35:31.255
‫تو این رو ترتیب دادی؟

1318
01:35:33.039 --> 01:35:35.122
‫این همه آدم… عجب

1319
01:35:39.372 --> 01:35:43.455
‫یه مرغ، یه بلال،
‫دو تا سیب‌زمینی و پیاز

1320
01:35:55.497 --> 01:35:56.797
‫ممنون، سرآشپز

1321
01:36:00.164 --> 01:36:01.464
‫عـه…

1322
01:36:09.414 --> 01:36:11.872
‫می‌دونی، به نظرم…

1323
01:36:12.622 --> 01:36:14.622
‫آنتونی اسم بهتریه

1324
01:36:15.622 --> 01:36:17.328
‫می‌دونی

1325
01:36:17.330 --> 01:36:20.330
‫به نظرم… برای یه مرد
‫اون اسم بهتره. آره

1326
01:36:21.039 --> 01:36:22.455
‫مثل مامانم حرف می‌زنی

1327
01:36:23.122 --> 01:36:24.622
‫زن باهوشیه

1328
01:36:28.747 --> 01:36:30.047
‫سلام، سرآشپز!

1329
01:36:31.705 --> 01:36:33.245
‫از دیدنت خوش‌حالم، سرآشپز

1330
01:36:33.247 --> 01:36:34.912
‫فکر می‌کردم با چاپلوسی
‫اجاره‌ش رو می‌ده

1331
01:36:34.914 --> 01:36:35.912
‫دوست من

1332
01:36:35.914 --> 01:36:38.620
‫اصلاً حرفم رو فراموش کن.
‫فراموشش کن

1333
01:36:38.622 --> 01:36:40.620
‫حرفم رو پس می‌گیرم

1334
01:36:40.622 --> 01:36:43.164
‫خب، در هر صورت
‫من توی «واسر» خواهم بود

1335
01:37:33.914 --> 01:37:36.080
‫امروز خیلی روز خوبی بود. نه؟

1336
01:37:57.258 --> 01:37:59.337
‫« کمک‌های مالی »

1337
01:38:07.789 --> 01:38:10.872
‫لطفاً فویل بیشتری بده.
‫داره از زیر می‌ریزه

1338
01:38:58.201 --> 01:39:01.974
‫« راهنمای آشپزی »

1339
01:39:02.832 --> 01:39:05.806
‫« محض اطمینان »

1340
01:39:45.408 --> 01:39:49.748
‫« رستوران فلگ‌شیپ »

1341
01:40:19.468 --> 01:40:24.316
‫« مؤسسه‌ی آشپزی آمریکا »

1342
01:40:35.497 --> 01:40:38.328
‫به نظر می‌رسه…

1343
01:40:38.330 --> 01:40:40.537
‫تنها تجربه‌ای که داری شستن ظرف‌ها

1344
01:40:40.539 --> 01:40:41.839
‫توی یه رستورانه…

1345
01:40:42.622 --> 01:40:44.164
‫اونم فقط توی یه تابستون

1346
01:40:46.705 --> 01:40:48.005
‫آره

1347
01:40:49.497 --> 01:40:52.539
‫حداقل صادقه

1348
01:40:55.338 --> 01:40:58.518
‫« خطاب به مسئول مربوطه:
‫اسم من خوزه واتل است… »

1349
01:40:58.519 --> 01:41:02.265
‫« فلاکو گزینه‌ی ایده‌آلی است
‫زیرا بسیار سخت‌کوش… »

1350
01:41:03.205 --> 01:41:05.080
‫ببخشید، اسمت چیه؟

1351
01:41:09.564 --> 01:41:10.864
‫آنتونی بوردین

1352
01:41:16.857 --> 01:41:21.857
‫« آنتونی بوردین از سال ۱۹۷۵ تا ۲۰۰۲
‫در آشپزخانه‌ها مشغول کار بود،

1353
01:41:21.858 --> 01:41:28.050
‫و به عنوان سرآشپز در رستوران براسری له‌آلز
‫در نیویورک به کار خود پایان داد »

1354
01:41:29.087 --> 01:41:35.087
‫« در سن ۴۳ سالگی کتاب «اسرار آشپزخانه:
‫ماجراجویی‌هایی از پشت‌پرده‌ی دنیای آشپزی» را منتشر کرد

1355
01:41:35.088 --> 01:41:39.399
‫میلیون‌ها نسخه از این کتاب
‫در سراسر جهان به فروش رسیده است »

1356
01:41:39.400 --> 01:41:44.400
ارائه‌ای از وبسایت کینگ‌مووی
WWW.KING-MOVIE.NET

1357
01:41:44.401 --> 01:41:49.401
اینستاگرام کینگ مووی
@kingmovie.co

1358
01:41:49.402 --> 01:42:04.402
‫بزرگترین مرجع دانلود فیلم و سریال
ارائه‌ای از وبسایت کینگ‌مووی
WWW.KING-MOVIE.NET